🍇 Вюрцер
Білий німецький сорт від схрещування Гевюрцтрамінера й Мюллер-Тургау, виведений Георгом Шойом 1932 року.
Würzer — білий винний сорт, виведений у Німеччині Георгом Шойом (Georg Scheu) у Державній установі виноградної селекції в Альцаї. Міжнародний каталог сортів VIVC (Інститут Юлія Кюна) подає його як Vitis vinifera з білою шкіркою ягід («blanc»), роком схрещування 1932 і датою охорони сорту 10 лютого 1978 року. Родовід: Гевюрцтрамінер × Мюллер-Тургау; аналіз маркерів підтвердив Traminer Rot (червоний траміне) × Мюллер-Тургау. Синоніми у VIVC: Alzey 10487, AZ 10487 і S. 10487; сорт позначено як внесений до Європейського каталогу.
Федеральне відомство сортів рослин Німеччини (Bundessortenamt) вносить Würzer до Описового переліку сортів винограду 2024 як білий винний сорт № 71 з ідентифікаційним номером RBE 52 і вказує схрещування Roter Traminer × Мюллер-Тургау. Перелік охоплює сорти, допущені за німецьким насіннєвим правом станом на 1 березня 2024 року. Про характер вина в ньому сказано: жовто-зелений колір, ароматний запах (duftig) і пікантний, фруктовий смак (würzig, fruchtig).
У цьому ж виданні наведено обстеження виноградників Федерального статистичного відомства за 2022 рік (Statistisches Bundesamt): Würzer займав у Німеччині 49 гектарів, з них 31 — у Рейнгессені. Згідно зі статтею 50 Делегованого регламенту Комісії (ЄС) 2019/33, один сорт можна вказати на етикетці вина, якщо з нього виготовлено щонайменше 85 % вина.
Як пов’язано з темою «Вино»
🍇 Вюрцер → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Німецьке вино
- Батьки
- 🍇 Гевюрцтрамінер, 🍇 Мюллер-Тургау
Часті запитання
Якого кольору ягоди сорту Würzer?
Würzer — білий сорт: за VIVC шкірка ягід біла («blanc»).
Хто й коли вивів Würzer?
Георг Шой вивів його в Альцаї (Німеччина); VIVC вказує 1932 рік схрещування і 10 лютого 1978 року як дату охорони сорту.
Який родовід у Würzer?
За VIVC — Гевюрцтрамінер × Мюллер-Тургау, а аналіз маркерів підтвердив Traminer Rot × Мюллер-Тургау; Bundessortenamt наводить Roter Traminer × Мюллер-Тургау.
Схожі
🍇 Перле · 🍇 Септимер · 🍇 Грандо · 🍇 Фонтанара · 🍇 Мілія · 🍇 Гайзенгайм 318-57
Джерела
- VIVC passport 13266 (Julius Kühn-Institut)
- Bundessortenamt, Beschreibende Sortenliste Reben 2024 (Würzer, no. 71, RBE 52)
- Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33, Article 50 (variety on label)
