🍇 Вюрцер

Würzer — белый винный сорт, выведенный в Германии Георгом Шойом (Georg Scheu) в Государственном учреждении виноградной селекции в Альцае. Международный каталог сортов VIVC (Институт Юлия Кюна) приводит его как Vitis vinifera с белой кожицей ягод («blanc»), годом скрещивания 1932 и датой охраны сорта 10 февраля 1978 года. Родословная: Гевюрцтраминер × Мюллер-Тургау; анализ маркеров подтвердил Traminer Rot (красный траминер) × Мюллер-Тургау. Синонимы в VIVC: Alzey 10487, AZ 10487 и S. 10487; сорт отмечен как внесённый в Европейский каталог.

Федеральное ведомство сортов растений Германии (Bundessortenamt) вносит Würzer в Описательный перечень сортов винограда 2024 как белый винный сорт № 71 с идентификационным номером RBE 52 и указывает скрещивание Roter Traminer × Мюллер-Тургау. Перечень охватывает сорта, допущенные по немецкому семенному праву по состоянию на 1 марта 2024 года. О характере вина в нём сказано: жёлто-зелёный цвет, ароматный запах (duftig) и пряный, фруктовый вкус (würzig, fruchtig).

В этом же издании приведено обследование виноградников Федерального статистического ведомства за 2022 год (Statistisches Bundesamt): Würzer занимал в Германии 49 гектаров, из них 31 — в Рейнгессене. Согласно статье 50 Делегированного регламента Комиссии (ЕС) 2019/33, один сорт можно указать на этикетке вина, если из него изготовлено не менее 85 % вина.