🗺️ Armenischer Wein
Auch bekannt als: Armenischer Wein, armenischer Wein, Wein aus Armenien, Armenien Wein, Areni-Wein
Armenischer Wein ist Wein aus den Hochlagen Armeniens, wo in der Höhle Areni-1 die älteste bekannte Kellerei gefunden wurde.
Armenischer Wein (Wein aus Armenien, Areni-Wein) kommt aus den Bergen Armeniens, wo die älteste bekannte Weinkellerei gefunden wurde. Sie liegt in der Höhle Areni-1 beim Dorf Areni und ist etwa 6100 Jahre alt. Heute werden im Land nur 30 bis 35 Sorten angebaut, obwohl man glaubt, dass es früher über 400 einheimische gab.
Man kann sich diese Höhle gut vorstellen. Sie enthielt ein festgestampftes Lehmbecken von etwa einem Meter Länge zum Pressen, einen rund 60 Zentimeter tiefen Gärbottich, Krüge und Becher. Die Trauben wurden wohl mit den Füßen getreten, und der Saft lief in den Bottich. Chemiker fanden auf den Scherben Malvidin, den Farbstoff des Rotweins. Um die Presse lagen zwanzig Gräber.
Die Weinberge liegen hoch, zwischen 450 und 2000 Metern, im Schnitt höher als in den meisten Weinländern. Die Böden sind vulkanisch und steinig. Wajoz Dsor (Vayots Dzor) ist für die Sorte Areni (auch Sev Areni) bekannt, eine schwarze Traube für Rotwein. Das Araratbecken ist das sonnigste Gebiet, Armawir liefert die meisten weißen Trauben, und auch in Aragazotn und Tawusch stehen Reben.
Der meiste Wein ist rot, doch es gibt auch Rosé, Weißwein und Orangewein. Trockene Weißweine entstehen aus Voskehat, Khatoun Kharji und Kangun.
Wer das erleben möchte, besucht das Weinfest von Areni am ersten Oktoberwochenende oder die Weintage in Jerewan Anfang Juni.
Fakten
| Land | Armenien 2 |
|---|---|
| Region | Ararat, Armawir, Aragazotn, Tawusch, Wajoz Dsor 2 |
| Sorten | Areni, Voskehat, Khatoun Kharji, Kangun 2 |
| Dauer | Kellerei in der Höhle Areni-1: etwa 6100 Jahre alt 3 |
| Linie des Hauses | Weinberge in 450–2000 m Höhe 1 |
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🗺️ Armenischer Wein → Art von → 🗺️ Weine Europas → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🗺️ Weine Europas
- Heimische Rebsorten
- 🍇 Kishmish Mramornyi, 🍇 Arevshat, 🍇 Areni, 🍇 Hadisi, 🍇 Anahit
- Traubenprodukte
- 🥃 Churchkhela
- Verwandt mit
- 🥃 Armenischer Brandy
Häufige Fragen
Wie alt ist die Kellerei in Areni?
Die Höhle Areni-1 enthält die älteste bekannte Weinkellerei, etwa 6100 Jahre alt, mit Tonbecken, Bottich und Krügen.
Welche Rebsorte steht für Armenien?
Areni, auch Sev Areni genannt, eine schwarze Traube. Sie wächst vor allem in Wajoz Dsor.
In welcher Höhe wachsen die Reben?
Zwischen 450 und 2000 Metern, damit höher als in den meisten Weinländern.
Gibt es in Armenien Weinfeste?
Ja, das Weinfest von Areni am ersten Oktoberwochenende und die Weintage in Jerewan Anfang Juni.
Stimmt es, dass Armenien Hunderte eigene Rebsorten hat?
Man nimmt an, dass es früher mehr als 400 gab. Heute werden nur etwa 30 bis 35 angebaut.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍇 Arevshat — Armenische Tafeltraube von 1960 mit rosa Beeren.
- 🥃 Armenischer Brandy — Weinbrand aus Armenien, in Eichenfässern gereift; die bekannteste Marke ist Ararat. Nach dem Abkommen mit der EU wird der Name „Cognac“ abgelöst; ab 2032 keine neuen Chargen darunter.
- 🥃 Churchkhela — Eine georgische Süßigkeit: Nüsse auf einer Schnur, überzogen mit eingedicktem Traubensaft.
- 🍇 Kishmish Mramornyi — Eine weiße kernlose Traube aus Armenien, eine Mutation der Sultanina.
- 🍇 Hadisi — Eine lokale Rebsorte aus Armenien; über sie ist wenig bekannt.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Was dazugehört
Quellen
- Population structure of wild and cultivated grapevines in Armenia (PMC)
- Armenia Tourism. Armenian wine
- National Geographic. Earliest Known Winery Found in Armenian Cave