📜 Avola
Trockene stille Weiß-, Rot- und Roséweine mit IGT aus den Gemeinden Avola und Syrakus im Südosten Siziliens.
Avola ist ein italienischer Wein mit geschützter geografischer Angabe (IGT in Italien, g.g.A. in der EU) aus den Gemeinden Avola und Syrakus im Südosten Siziliens.
Die Spezifikation lässt Weißweine, Rotweine (auch als Novello) und Roséweine zu. Alle sind trocken und still. Der Mindestgesamtalkoholgehalt beträgt 11 % vol. für Weiß- und Rotwein und 11,5 % vol. für Rosé; die Mindestgesamtsäure liegt bei 3,5 g/l, berechnet als Weinsäure.
Im einheitlichen Dokument ist eine lange Liste zugelassener Rebsorten aufgeführt.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Avola ← Hauptrebsorte von ← 🍇 Nero d’Avola → Art von → 🍇 Rebsorten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Verwandt mit
- 📍 Sizilien, 🍷 Stiller Wein
- Hauptrebsorten
- 🍇 Nero d’Avola
- Weine
- 🍷 Rotwein
Häufige Fragen
Wo wird der Wein Avola erzeugt?
In den Gemeinden Avola und Syrakus (Provinz Syrakus) im Südosten Siziliens.
Welche Weine erlaubt die IGT Avola?
Trockene stille Weiß-, Rot- (auch Novello) und Roséweine.
Welchen Mindestalkoholgehalt haben die Weine aus Avola?
Mindestens 11 % vol. Gesamtalkohol bei Weiß- und Rotwein und 11,5 % vol. bei Rosé.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍇 Nero d’Avola — Wichtigste rote Sorte Siziliens, bei VIVC Calabrese; 11.410 ha in Italien (2000); Basis der DOCG Cerasuolo di Vittoria.
- 🍷 Stiller Wein — Wein ohne spürbare Perlen: EU-Kategorie 1, mindestens 8,5–9 % vol. vorhandener und höchstens 15 % vol. Gesamtalkohol; rot, weiß, rosé oder orange.
Ähnliches
📍 Vittoria · 📜 Eloro · 📜 Fontanarossa di Cerda · 📜 Menfi · 📜 Sciacca · 📜 Santa Margherita di Belice
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Fascicolo tecnico / documento unico IGP Avola (eAmbrosia, PGI-IT-A0804-AM01)
- Wikidata