🍇 Bical

Bical ist eine weiße Keltertraubensorte (Vitis vinifera subsp. sativa) aus Portugal. Laut dem internationalen Rebsortenkatalog VIVC lautet ihre durch Marker bestätigte Abstammung Malvasia Fina (Arinto do Dão) und ein unbekannter Elternteil. VIVC führt 12 Synonyme, darunter Borrado das Moscas, Barrado das Moscas, Pintado das Moscas, Bical de Bairrada, Fernão Pires Galego und Torrontes. Die Sorte hat zwittrige Blüten und vollständige Samenbildung, SSR-Markerdaten liegen vor, und sie ist im Europäischen Katalog eingetragen.

Die offizielle Seite von Wines of Portugal nennt Bical vor allem in den Beiras, in den DOC Bairrada und Dão; in Dão heißt sie mancherorts Borrado das Moscas. In Bairrada wird sie in Schaumweinen oft mit Arinto verschnitten. Dieselbe Seite beschreibt sie als früh reifende Sorte, die sehr widerstandsfähig gegen Fäule, aber besonders anfällig für Echten Mehltau ist.

VIVC führt Bical in sieben Sammlungen: DEU456, ESP074, ESP080, FRA139, PRT051, PRT078 und PRT079. Die Flächenstatistik des VIVC nennt für Portugal 1.336 ha im Jahr 1989, 911,9 ha 1999, 1.230 ha 2007 und 1.465 ha 2010.

Steht eine Rebsorte auf dem Etikett eines EU-Weins, macht sie mindestens 85 % des Weins aus.