📜 Haut-Poitou

Haut-Poitou ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.). Land: Frankreich. Gehört zur Region: Loire Valley.

Wichtigste Rebsorten: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc, Gamay. Hier werden hergestellt: Weißwein, Rotwein, Rosé, Stiller Wein.

Die Bezeichnung ist im amtlichen EU-Register der geografischen Angaben eAmbrosia eingetragen und in der gesamten EU geschützt.

Rund 700 Hektar Reben gibt es, davon haben 150 Hektar seit 2011 die AOC. Die Reben stehen vor allem nördlich und westlich von Poitiers auf Ton-Kalk-Böden. Rot-, Rosé- und Weißweine sind leicht und frisch und werden meist jung getrunken. Cabernet Franc, Gamay, Pinot Noir und Sauvignon sind die wichtigsten Sorten, dazu etwas Chardonnay. Die Cave du Haut-Poitou wurde 1948 gegründet und bewirtschaftet etwa die Hälfte oder mehr der Appellation. Sauvignon, vor Ort fié genannt, ist die traditionelle Sorte, Gamay die wichtigste rote.