📜 Sibiola
Sibiola ist eine italienische g.g.A. (IGT) für Weiß-, Rosé- und Rotweine, auch Novello und Frizzante, aus abgegrenzten Teilen von Serdiana und Soleminis in der Provinz Cagliari auf Sardinien.
Sibiola ist eine italienische geschützte geografische Angabe (g.g.A., früher IGT) für Weine aus einem abgegrenzten Teil der Gemeinden Serdiana und Soleminis in der Provinz Cagliari im Süden Sardiniens.
Die Produktspezifikation umfasst Weiß-, Rosé- und Rotweine, Novello und Frizzante-Versionen. Der Mindestgesamtalkoholgehalt beträgt 10 % vol bei Weiß, 10,5 % vol bei Rosé und Frizzante sowie 11 % vol bei Rot und Novello; die Mindestgesamtsäure liegt bei 3,5 g/l als Weinsäure. Die Rebsorte darf auf dem Etikett stehen.
Zugelassen ist eine lange Liste von Rebsorten, darunter Vermentino, Cannonau, Bovale, Monica, Nuragus, Nasco, Malvasia di Sardegna, Cagnulari, Torbato und Carignano. Der Höchstertrag beträgt 19.000 kg Trauben je Hektar bei Weißweinen und 18.000 kg/ha bei Rot, Novello und Rosé.
Fakten
| Eingetragen | g.g.A., in der EU geschützt seit 19. Februar 1999 1 |
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Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Sibiola → → → 🍷 Stiller Wein → Art von → 🍷 Weinarten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Wo es liegt
- 📍 Sardinien
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Weißwein, 🍷 Rosé
- Verwandt mit
- 🍷 Stiller Wein
Häufige Fragen
Welche Weine umfasst Sibiola?
Weiß-, Rosé- und Rotweine, Novello und Frizzante-Versionen. Die Rebsorte darf auf dem Etikett stehen.
Wo wird Sibiola erzeugt?
In einem abgegrenzten Teil der Gemeinden Serdiana und Soleminis in der Provinz Cagliari (Sardinien).
Wie hoch ist der Mindestalkohol?
10 % vol bei Weiß, 10,5 % vol bei Rosé und Frizzante, 11 % vol bei Rot und Novello.
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📜 Isola dei Nuraghi · 📜 Tharros · 📜 Ogliastra · 📜 Parteolla · 📜 Trexenta · 📜 Valle del Tirso
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Fascicolo tecnico / documento unico IGP Sibiola (PGI-IT-A0813-AM01), eAmbrosia, Ares(2014)2000357
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