📜 Colli Bolognesi
Vinos de las colinas al suroeste de Bolonia.
Colli Bolognesi es una denominación de origen protegida (DOP). País: Italia. Forma parte de la región: Emilia.
Principales variedades de uva: Pignoletto, Barbera, Cabernet Sauvignon. Aquí se elaboran: vino blanco, vino tinto, vino tranquilo, vino semiespumoso.
La denominación figura en eAmbrosia, el registro oficial de indicaciones geográficas de la UE, y está protegida en toda la UE.
Colli Bolognesi DOC se creó en 1975 y en 2021 tenía unas 78 ha de viñedo. Abarca varietales de chardonnay, pinot bianco, sauvignon, riesling itálico, barbera, cabernet sauvignon y merlot. La subzona Bologna produce Bianco (al menos un 50 % de sauvignon), Rosso (al menos un 50 % de cabernet sauvignon) y Spumante. Las viñas de las colinas de Bolonia alcanzan unos 450 m sobre el nivel del mar.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 Colli Bolognesi ← uva principal de ← 🍇 Cabernet Sauvignon → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Relacionado con
- 📍 Emilia, 🍷 Vino tranquilo, 🍷 Vino semiespumoso
- Uvas principales
- 🍇 Pignoletto, 🍇 Barbera, 🍇 Cabernet Sauvignon
- Vinos
- 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino tinto
- Similares y diferentes
- 📜 Colli Bolognesi Pignoletto
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Colli Bolognesi?
Colli Bolognesi es una zona vinícola de este país: Italia.
¿Con qué variedades de uva se elabora el vino Colli Bolognesi?
El vino Colli Bolognesi se elabora sobre todo con estas variedades: Pignoletto, Barbera, Cabernet Sauvignon.
¿Qué significa la categoría de la denominación Colli Bolognesi?
Colli Bolognesi es una denominación de origen protegida: el vino se elabora solo en esta zona, según sus normas y con variedades permitidas.
Similares
📜 Colli di Parma · 📜 Castelfranco Emilia · 📜 Colli Piacentini · 📜 Reno · 📜 Gutturnio · 📜 Val Tidone
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Italian Wine Central
- Emilia-Romagna Tourism: Colli Bolognesi PDO wines