📍 Elbasán

Elbasán (también escrito Elbasan) es una zona vinícola de colinas en el centro de Albania, a entre 300 y 600 metros. Los suelos drenan bien, y eso favorece a los tintos estructurados. Una revisión de 2016 sobre la viticultura albanesa coloca Elbasán entre los cuatro condados con mayor cosecha de uva, junto a Fier, Berat y Vlorë; entre los cuatro dan más de la mitad de la uva del país.

Curioso: aquí se destila más raki que vino. Según las cifras de 2012, los hogares de Elbasán hicieron 12 351 hectolitros de raki frente a 1 219 de vino. Las bodegas son pocas: en 2013 elaboraron 628 hectolitros, el 3 % de los 22 352 nacionales.

La especialidad local es el Pulës blanco. Crece en Berat, Elbasán y Mallakastër, con color dorado o castaño, un ramo floral con un matiz de hierbas parecido al té de montaña, 12–14 % de alcohol y acidez fresca. Va bien con pescado, carne blanca y quesos blandos.

Frente a sus vecinos, Durrës produce unas dieciséis veces más vino de bodega, y Tirana queda en la misma liga pequeña. Al sur, en Berat, el Pulës está ya en su casa. Todo esto es Albania central.