📍 Elbasan
Inne nazwy: Elbasan, winiarski region Elbasan, okręg Elbasan, wina z Elbasanu
Pagórkowaty region w środku Albanii, gdzie rosną pulës i winogrona na wino oraz raki.
Elbasan to pagórkowaty region winiarski w środku Albanii, na wysokości 300–600 metrów. Gleby dobrze odprowadzają wodę, co sprzyja strukturalnym czerwonym winom. Przegląd albańskiego winogrodnictwa z 2016 roku zalicza Elbasan do czterech okręgów z największymi zbiorami winogron, razem z Fier, Berat i Vlorą; te cztery dają ponad połowę zbiorów kraju.
Ciekawostka: z tych winogron częściej pędzi się tu raki, niż robi wino. Według danych z 2012 roku rodziny z Elbasanu zrobiły 12 351 hektolitrów raki i tylko 1 219 hektolitrów wina. Winiarnie grają małą rolę: w 2013 roku wyprodukowały 628 hektolitrów, trzy procent z krajowych 22 352.
Lokalna specjalność to biały pulës. Rośnie w Berat, Elbasanie i Mallakastër, ma złotawy lub kasztanowy kolor, kwiatowy bukiet z ziołową nutą podobną do górskiej herbaty, 12–14 % alkoholu i świeżą kwasowość. Pasuje do ryb, białego mięsa i miękkich serów.
Na tle sąsiadów Durrës robi około szesnaście razy więcej wina winiarni, a Tirana jest w podobnie małej lidze. Na południu, w Berat, pulës jest już u siebie. To wszystko Środkowa Albania.
Fakty
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Elbasan → rodzaj → 📍 Środkowa Albania ← rośnie w ← 🍇 Merlot → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 📍 Środkowa Albania
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Elbasan i na jakiej wysokości są winnice?
W środku Albanii, w pagórkowatej strefie 300–600 metrów. Gleby dobrze odprowadzają wodę.
Z czego znany jest Elbasan?
Z białego pulësu oraz z tego, że należy do czterech okręgów z największymi zbiorami winogron.
Jak smakuje pulës?
Złotawy lub kasztanowy, kwiatowy, z ziołową nutą jak górska herbata, 12–14 %.
Co się je do pulësu?
Ryby, białe mięso i miękkie sery.
Czy to prawda, że w Elbasanie robi się głównie wino w winiarniach?
Nie. Winiarnie dały 628 hl w 2013 roku, a rodziny zrobiły ponad dwanaście tysięcy hl raki w 2012.
Podobne
Źródła
- Misha A., Memaj F. Analysis of the vineyards sector in Albania. Economic Vision 3(5-6), 2016
- GIZ. Discover the Unique Heritage of Albanian Wine: wine tour brochure, 2026