📍 Friuli Grave
DOC friulana en la llanura de grava del Tagliamento, provincias de Pordenone y Údine.
Friuli Grave es una denominación de origen protegida para vinos de la alta llanura friulana, en el noreste de Italia. Abarca unas 7.500 hectáreas a ambos lados del río Tagliamento, en las provincias de Pordenone y Údine.
La llanura se formó con los aluviones de los ríos Meduna, Cellina y Tagliamento, que bajaron de las montañas enormes cantidades de grava calcáreo-dolomítica. Las montañas la protegen de los vientos fríos del norte, el Adriático suaviza el clima y el suelo pedregoso acentúa la diferencia entre las temperaturas del día y de la noche.
Entre las variedades principales figuran friulano, pinot grigio, pinot bianco, chardonnay, sauvignon, verduzzo friulano, traminer aromatico y riesling, y las tintas merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, carménère, pinot nero y refosco dal peduncolo rosso.
Además de blancos, tintos y rosados hay tipos Spumante, Frizzante y Novello. La mayoría de los vinos tranquilos necesita al menos un 10,5 % de alcohol total, o un 11,5 % para el Superiore.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📍 Friuli Grave ← uva principal de ← 🍇 Pinot Gris → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 📍 Friuli-Venecia Julia
- Uvas
- 🍇 Pinot Gris, 🍇 Merlot
- Uvas principales
- 🍇 Pinot Gris, 🍇 Sauvignon Vert, 🍇 Merlot, 🍇 Refosco
- Vinos
- 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino tinto
- Relacionado con
- 🍷 Vino tranquilo
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Friuli Grave?
En la llanura de grava a ambos lados del Tagliamento, en las provincias de Pordenone y Údine; unas 7.500 hectáreas.
¿Por qué se llama Grave?
La llanura está hecha de grava arrastrada por los ríos Meduna, Cellina y Tagliamento.
¿Qué vinos se elaboran?
Blancos, tintos y rosados, además de Spumante, Frizzante y Novello, de friulano, pinot grigio, merlot, refosco y otras.
Qué leer después
- 🍇 Pinot Gris — Uva blanca de piel gris rosácea, mutación del Pinot Noir.
- 🍷 Vino tinto — Vino de uvas tintas que fermenta con los hollejos y toma de ellos su color.
- 🍇 Sauvignon Vert — Uva blanca, en el VIVC friulano (Italia); en Ucrania, 2.691 ha (2009); en el Collio da un blanco seco con un ligero amargor.
- 🍇 Refosco — Nombre de un grupo de variedades tintas del noreste de Italia; el VIVC distingue tres, entre ellas Terrano/Teran (Eslovenia, 818 ha en 2008).
- 🍷 Vino blanco — Vino elaborado con mosto de uva sin hollejos; puede proceder también de bayas de piel oscura.
Similares
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- eAmbrosia: Friuli Grave (EUGI00000006426), single document PDO-IT-A0954-AM01
- eAmbrosia register: Friuli Grave
- Wikidata
