🥃 Minttu
Minttu es un licor finlandés de menta piperita, que en Finlandia se toma sobre todo como chupito frío. Creado por Chymos con una idea de Alko, se elabora en Turku; Pernod Ricard anunció su venta a Hartwall en 2024. 35–40 % vol.
Minttu es un licor finlandés con sabor a menta piperita, que en Finlandia se toma sobre todo como chupito. La marca fue creada por la empresa Chymos a partir de una idea de Alko, el monopolio estatal, y después la gestionó Pernod Ricard. En octubre de 2024 se anunció la venta del licor a Hartwall. Es un licor, no un bitter.
Historia. Según datos de referencia, en 1986 Alko vio en una feria en Italia una muestra de licor de menta estadounidense y pidió a Chymos que hiciera una versión para el gusto finlandés. La graduación era al principio del 50 % y a principios de los noventa Alko la bajó al 40 % para Finlandia. La producción pasó a Pernod Ricard en 2009. El 17 de octubre de 2024 la empresa anunció la venta de Minttu y de marcas locales nórdicas elaboradas en Turku a Oy Hartwall Ab, afiliada a Royal Unibrew. El cierre se preveyó para finales de junio de 2025 como máximo; compruebe el propietario actual.
Cómo se elabora. La base es alcohol, azúcar y aroma de menta piperita. La producción está en Turku.
Gama. Además de la clásica Peppermint, hay versiones con sabor a chocolate, melocotón y regaliz salado (Black), y una serie Twist con menos alcohol y un sabor más intenso; la gama cambia con el tiempo.
Por qué le importa. La graduación depende de la versión y del mercado: el catálogo de Alko indica 35 % y los informes del sector, 40 %. Lea la etiqueta. Es un licor dulce (categoría UE 33), no un bitter. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Año de fundación | después de 1986 (idea de Alko, desarrollo de Chymos); las fuentes dan fechas de lanzamiento distintas |
|---|---|
| Base jurídica | Reg. (UE) 2019/787, anexo I: licor (cat. 33) |
| Categoría de la UE | 33 — licor |
| Materia prima | alcohol, azúcar, aroma de menta piperita |
| Alcohol (% vol.) | 35–40 % vol. según la versión y la fuente |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Minttu → similar → 🌿 Bitters y bebidas amargas → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Qué contiene
- 🧪 Agua, 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🍸 Licores
- Relacionado con
- 🌍 Europa del Norte
- Similares y diferentes
- 🌿 Bitters y bebidas amargas, 🥃 Finlandia, 🥃 Jägermeister, 🥃 Jägermeister, 🥃 Cherry Heering, 🥃 Cherry Heering
Preguntas frecuentes
¿Minttu es un licor de menta?
Sí: dulce, con menta piperita, y no un amargo.
¿Qué graduación tiene?
Depende de la versión y el mercado: 35 % según el catálogo de Alko y 40 % según informes del sector.
¿Quién es el dueño?
Pernod Ricard anunció en 2024 su venta a Hartwall, afiliada de Royal Unibrew.
¿Cómo se toma en Finlandia?
Frío, en chupito, o con postres.
¿Dónde se elabora?
En Turku, en el suroeste de Finlandia.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🧪 Agua — ~87 % de la leche.
- 🌿 Bitters y bebidas amargas — Bíteres y bebidas amargas: espirituosas desde 15 % vol. de sabor predominantemente amargo, más la genciana y licores amargos más dulces. Campari, Fernet-Branca, Unicum y bíteres de cóctel como Angostura y Peychaud's.
- 🥃 Jägermeister — Jägermeister es un licor alemán de hierbas de Wolfenbüttel: 56 hierbas, flores, raíces y frutos se maceran en alcohol y la base envejece cerca de un año en barricas de roble. El clásico tiene 35 % vol.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Pernod Ricard: Pernod Ricard to sell Minttu and local Nordic brands to Hartwall Oy Ab, an affiliate of Royal Unibrew Group (17.10.2024; Turku production; closing by end of June 2025)
- Drinks Intel: Pernod Ricard divests Minttu to Royal Unibrew's Hartwall (peppermint-flavoured liqueur, 40 % ABV, shot category in Finland)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
