📜 Urfé
Urfé es una IGP francesa para vinos tintos, rosados y blancos, tranquilos, espumosos y de uva sobremadura, del departamento del Loira.
Urfé es una indicación geográfica protegida (IGP) francesa para vinos del departamento del Loira, en los distritos de Roanne y Montbrison. El pliego de condiciones lo describe como el viñedo situado más aguas arriba del río Loira; la zona de producción cuenta con 147 municipios y las vides crecen entre 350 y 600 m de altitud. El nombre se reconoció primero como vin de pays d'Urfé mediante el decreto del 5 de abril de 1982.
El cahier des charges, homologado por el decreto (arrêté) del 2 de noviembre de 2011 (JORF del 15 de noviembre de 2011), admite vinos tintos, rosados y blancos: tranquilos, espumosos y de uva sobremadura. Los vinos tranquilos son secos o melosos (moelleux) y deben tener un grado alcohólico adquirido mínimo del 9 % vol. El rendimiento máximo es de 120 hl/ha. Las variedades principales son gamay noir, syrah y pinot noir para tintos y rosados, y chardonnay, viognier, roussanne, pinot gris, aligoté y gewurztraminer para blancos. En la etiqueta puede figurar el nombre de una o varias variedades.
Los nombres Trelins y Ambierle solo pueden completar la IGP en vinos rosados tranquilos. Las AOC Côte Roannaise y Côtes du Forez ocupan parte de la misma zona.
Datos
| País | Francia |
|---|---|
| Registro | Decreto de vin de pays del 5 de abril de 1982; pliego homologado el 2 de noviembre de 2011 |
| Variedades | Gamay noir, syrah, pinot noir; chardonnay, viognier, roussanne, pinot gris |
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📜 Urfé → → → 🍷 Vino tranquilo → tipo de → 🍷 Tipos de vino → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Relacionado con
- 📍 Valle del Loira, 🍷 Vino tranquilo
- Vinos
- 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino rosado, 🍷 Vino blanco
Preguntas frecuentes
¿Qué vinos abarca la IGP Urfé?
Vinos tintos, rosados y blancos: tranquilos, espumosos y de uva sobremadura. Los tranquilos pueden ser secos o melosos (moelleux).
¿Qué uvas se usan en Urfé?
Sobre todo gamay noir, syrah y pinot noir para tintos y rosados; chardonnay, viognier, roussanne, pinot gris, aligoté y gewurztraminer para blancos. El nombre de la variedad puede aparecer en la etiqueta.
¿Qué significan Trelins y Ambierle en una etiqueta de Urfé?
Son unidades geográficas que pueden completar el nombre y están reservadas a los vinos rosados tranquilos. Ambierle es un municipio; Trelins abarca 20 municipios enumerados.
Qué leer después
- 📍 Valle del Loira — Cuenca del río más largo de Francia, de Auvernia a Nantes; IGP Val de Loire en 14 departamentos, Muscadet y Sancerre.
- 🍷 Vino blanco — Vino elaborado con mosto de uva sin hollejos; puede proceder también de bayas de piel oscura.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.
Fuentes
- eAmbrosia – EU geographical indications register: Urfé (PGI-FR-A1116)
- Cahier des charges de l'IGP « Urfé », homologué par l'arrêté du 2 novembre 2011 (BO-Agri)
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