📜 Urfé
Urfé est une IGP française pour des vins rouges, rosés et blancs, tranquilles, mousseux et de raisins surmûris, produits dans le département de la Loire.
Urfé est une indication géographique protégée (IGP) française pour des vins du département de la Loire, dans les arrondissements de Roanne et de Montbrison. Le cahier des charges la décrit comme le vignoble le plus en amont du fleuve Loire ; l'aire de production compte 147 communes et la vigne est plantée entre 350 et 600 m d'altitude. Le nom a d'abord été reconnu comme vin de pays d'Urfé par le décret du 5 avril 1982.
Le cahier des charges, homologué par l'arrêté du 2 novembre 2011 (JORF du 15 novembre 2011), admet des vins rouges, rosés et blancs : tranquilles, mousseux et de raisins surmûris. Les vins tranquilles sont secs ou moelleux et présentent un titre alcoométrique volumique acquis minimum de 9 %. Le rendement maximum est de 120 hl/ha. Les principaux cépages sont le gamay noir, la syrah et le pinot noir pour les rouges et rosés, et le chardonnay, le viognier, la roussanne, le pinot gris, l'aligoté et le gewurztraminer pour les blancs. Le nom d'un ou de plusieurs cépages peut compléter l'IGP.
Les noms Trelins et Ambierle peuvent compléter l'IGP uniquement pour les vins tranquilles rosés. Les AOC Côte Roannaise et Côtes du Forez occupent une partie de la même zone.
Faits
| Pays | France |
|---|---|
| Enregistrement | Décret vin de pays du 5 avril 1982 ; cahier des charges homologué le 2 novembre 2011 |
| Variétés | Gamay noir, syrah, pinot noir ; chardonnay, viognier, roussanne, pinot gris |
Lien avec le thème « Vin »
📜 Urfé → → → 🍷 Vin tranquille → sorte de → 🍷 Types de vin → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Lié à
- 📍 Val de Loire, 🍷 Vin tranquille
- Vins
- 🍷 Vin rouge, 🍷 Rosé, 🍷 Vin blanc
Questions fréquentes
Quels vins couvre l'IGP Urfé ?
Des vins rouges, rosés et blancs : tranquilles, mousseux et de raisins surmûris. Les vins tranquilles peuvent être secs ou moelleux.
Quels cépages entrent dans l'Urfé ?
Principalement gamay noir, syrah et pinot noir pour les rouges et rosés ; chardonnay, viognier, roussanne, pinot gris, aligoté et gewurztraminer pour les blancs. Le nom du cépage peut figurer sur l'étiquette.
Que signifient Trelins et Ambierle sur une étiquette d'Urfé ?
Ce sont des unités géographiques qui peuvent compléter le nom, réservées aux vins tranquilles rosés. Ambierle est une commune ; Trelins regroupe 20 communes listées.
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- 📍 Val de Loire — Le bassin du plus long fleuve de France, de l'Auvergne à Nantes ; IGP Val de Loire sur 14 départements, Muscadet et Sancerre.
- 🍷 Vin blanc — Vin élaboré à partir de jus de raisin sans les peaux ; il peut provenir de baies claires comme de baies foncées.
- 🍷 Vin tranquille — Vin sans bulles perceptibles : catégorie 1 de l'UE, au moins 8,5–9 % vol. d'alcool acquis et au plus 15 % vol. d'alcool total ; rouge, blanc, rosé ou orange.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.
Sources
- eAmbrosia – EU geographical indications register: Urfé (PGI-FR-A1116)
- Cahier des charges de l'IGP « Urfé », homologué par l'arrêté du 2 novembre 2011 (BO-Agri)
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