📜 Urfé
Urfé é uma IGP francesa para vinhos tintos, rosés e brancos, tranquilos, espumantes e de uvas sobreamadurecidas, do departamento do Loire.
Urfé é uma indicação geográfica protegida (IGP) francesa para vinhos do departamento do Loire, nos distritos de Roanne e Montbrison. O caderno de especificações descreve-o como a vinha mais a montante do rio Loire; a zona de produção tem 147 comunas e as vinhas crescem entre 350 e 600 m de altitude. O nome foi reconhecido pela primeira vez como vin de pays d'Urfé pelo decreto de 5 de abril de 1982.
O cahier des charges, homologado pelo decreto (arrêté) de 2 de novembro de 2011 (JORF de 15 de novembro de 2011), admite vinhos tintos, rosés e brancos: tranquilos, espumantes e de uvas sobreamadurecidas. Os vinhos tranquilos são secos ou suaves (moelleux) e devem ter um teor alcoólico adquirido mínimo de 9 % vol. O rendimento máximo é de 120 hl/ha. As castas principais são gamay noir, syrah e pinot noir para tintos e rosés, e chardonnay, viognier, roussanne, pinot gris, aligoté e gewurztraminer para brancos. No rótulo pode constar o nome de uma ou mais castas.
Os nomes Trelins e Ambierle só podem completar a IGP em vinhos rosés tranquilos. As AOC Côte Roannaise e Côtes du Forez ocupam parte da mesma zona.
Factos
| País | França |
|---|---|
| Registo | Decreto de vin de pays de 5 de abril de 1982; caderno homologado em 2 de novembro de 2011 |
| Variedades | Gamay noir, syrah, pinot noir; chardonnay, viognier, roussanne, pinot gris |
Como se liga ao tema «Vinho»
📜 Urfé → → → 🍷 Vinho tranquilo → tipo de → 🍷 Tipos de vinho → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Relacionado a
- 📍 Vale do Loire, 🍷 Vinho tranquilo
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Rosé, 🍷 Vinho branco
Perguntas frequentes
Que vinhos abrange a IGP Urfé?
Vinhos tintos, rosés e brancos: tranquilos, espumantes e de uvas sobreamadurecidas. Os tranquilos podem ser secos ou suaves (moelleux).
Que uvas se usam no Urfé?
Sobretudo gamay noir, syrah e pinot noir para tintos e rosés; chardonnay, viognier, roussanne, pinot gris, aligoté e gewurztraminer para brancos. O nome da casta pode constar do rótulo.
O que significam Trelins e Ambierle num rótulo de Urfé?
São unidades geográficas que podem completar o nome, reservadas a vinhos rosés tranquilos. Ambierle é uma comuna; Trelins abrange 20 comunas listadas.
O que ler a seguir
- 📍 Vale do Loire — A bacia do rio mais longo de França, da Auvergne a Nantes; a IGP Val de Loire cobre 14 departamentos, com Muscadet e Sancerre.
- 🍷 Vinho branco — Vinho feito de sumo de uva sem películas; pode provir de bagos claros e até escuros.
Semelhantes
📜 Fiefs Vendéens · 📜 Coteaux du Vendômois · 📍 Campo de Borja · 📍 Calatayud · 📜 Agenais · 📜 Alpes-Maritimes
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- eAmbrosia – EU geographical indications register: Urfé (PGI-FR-A1116)
- Cahier des charges de l'IGP « Urfé », homologué par l'arrêté du 2 novembre 2011 (BO-Agri)
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