📜 Urfé
Urfé ist eine französische g. g. A. (IGP) für Rot-, Rosé- und Weißweine, still, schäumend und aus überreifen Trauben, aus dem Département Loire.
Urfé ist eine französische geschützte geographische Angabe (g. g. A./IGP) für Weine aus dem Département Loire, aus den Arrondissements Roanne und Montbrison. Die Spezifikation nennt es das am weitesten flussaufwärts gelegene Weinbaugebiet an der Loire; das Erzeugungsgebiet umfasst 147 Gemeinden, die Reben wachsen auf 350–600 m Höhe. Der Name wurde erstmals durch Dekret vom 5. April 1982 als vin de pays d'Urfé anerkannt.
Das Cahier des charges, genehmigt durch den Erlass (arrêté) vom 2. November 2011 (JORF vom 15. November 2011), erlaubt Rot-, Rosé- und Weißweine: still, schäumend und aus überreifen Trauben. Die Stillweine sind trocken oder lieblich (moelleux) und müssen einen vorhandenen Alkoholgehalt von mindestens 9 % vol. haben. Der Hektarertrag ist auf 120 hl/ha begrenzt. Hauptsorten sind Gamay noir, Syrah und Pinot noir für Rot- und Roséweine sowie Chardonnay, Viognier, Roussanne, Pinot gris, Aligoté und Gewürztraminer für Weißweine. Auf dem Etikett darf der Name einer oder mehrerer Rebsorten stehen.
Die Namen Trelins und Ambierle dürfen die Angabe nur bei stillen Roséweinen ergänzen. Die AOC Côte Roannaise und Côtes du Forez liegen teilweise im selben Gebiet.
Fakten
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Eingetragen | Vin-de-pays-Dekret vom 5. April 1982; Spezifikation genehmigt am 2. November 2011 |
| Sorten | Gamay noir, Syrah, Pinot noir; Chardonnay, Viognier, Roussanne, Pinot gris |
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
📜 Urfé → → → 🍷 Stiller Wein → Art von → 🍷 Weinarten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Verwandt mit
- 📍 Loiretal, 🍷 Stiller Wein
- Weine
- 🍷 Rotwein, 🍷 Rosé, 🍷 Weißwein
Häufige Fragen
Welche Weine umfasst die g. g. A. Urfé?
Rot-, Rosé- und Weißweine: still, schäumend und aus überreifen Trauben. Stillweine können trocken oder lieblich (moelleux) sein.
Welche Rebsorten werden für Urfé verwendet?
Vor allem Gamay noir, Syrah und Pinot noir für Rot- und Roséweine; Chardonnay, Viognier, Roussanne, Pinot gris, Aligoté und Gewürztraminer für Weißweine. Der Sortenname darf auf dem Etikett stehen.
Was bedeuten Trelins und Ambierle auf einem Urfé-Etikett?
Es sind geographische Einheiten, die den Namen ergänzen dürfen; sie sind stillen Roséweinen vorbehalten. Ambierle ist eine Gemeinde, Trelins umfasst 20 aufgeführte Gemeinden.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 📍 Loiretal — Einzugsgebiet des längsten Flusses Frankreichs von der Auvergne bis Nantes; IGP Val de Loire über 14 Départements, Muscadet und Sancerre.
- 🍷 Rotwein — Wein aus dunklen Trauben, der mit den Schalen vergärt und seine Farbe von ihnen erhält.
- 🍷 Stiller Wein — Wein ohne spürbare Perlen: EU-Kategorie 1, mindestens 8,5–9 % vol. vorhandener und höchstens 15 % vol. Gesamtalkohol; rot, weiß, rosé oder orange.
- 🍷 Rosé — Wein aus dunklen Trauben, die kurz mit den Schalen stehen, sodass die Farbe blassrosa wird.
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⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.
Quellen
- eAmbrosia – EU geographical indications register: Urfé (PGI-FR-A1116)
- Cahier des charges de l'IGP « Urfé », homologué par l'arrêté du 2 novembre 2011 (BO-Agri)
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