🏰 Ornellaia

Ornellaia è una tenuta vinicola della costa toscana, tra il borgo di Bolgheri e il mar Tirreno, in provincia di Livorno. Wikidata, dove l'elemento si chiama Ornellaia e Masseto, la data al 1981 e la colloca a Bolgheri. Secondo la tenuta, i vigneti sono suddivisi in decine di parcelle, esposti soprattutto a sud-ovest verso il mare, su suoli di origine marina, alluvionale e vulcanica.

Secondo la tenuta, i principali vitigni rossi sono Cabernet Sauvignon e Merlot, seguiti da Cabernet Franc e Petit Verdot; per i bianchi si coltivano Sauvignon Blanc, Petit Manseng, Viognier, Verdicchio e Vermentino. Tra i suoi vini ci sono Ornellaia, con la dicitura Bolgheri DOC Superiore Rosso, Le Serre Nuove dell'Ornellaia, Le Volte dell'Ornellaia, Poggio alle Gazze dell'Ornellaia e Ornellaia Bianco. Con il progetto Vendemmia d'Artista un artista firma le etichette di ogni annata di Ornellaia.

Bolgheri è una denominazione di origine protetta (DOP) della costa della provincia di Livorno. Il suo rosso si produce soprattutto da Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, la denominazione comprende anche bianchi e rosati, e «Superiore» indica un rosso prodotto con regole più severe all'interno della stessa DOP.

Perché è importante per voi. Bolgheri e Superiore in etichetta sono fissati dalle regole, mentre «Le Serre Nuove» o «Le Volte» sono nomi propri della tenuta. L'OMS ricorda: non esiste un livello di alcol sicuro.