🍇 Donauveltliner

Donauveltliner to biała odmiana winorośli winiarskiej wyhodowana w federalnym instytucie winiarstwa i sadownictwa (HBLA und Bundesamt für Wein- und Obstbau) w Klosterneuburgu w Austrii. Paszport VIVC (numer odmiany 25234) podaje Austrię jako kraj pochodzenia, a hodowcą jest Ferdinand Regner; krzyżowanie grüner veltliner × seyval blanc wykonano w 1996 roku. Odmiana ma białą skórkę jagód, obupłciowe kwiaty, w pełni wykształcone nasiona i neutralny smak; VIVC podaje dwa synonimy, numery hodowlane KLBG 1979 i Klosterneuburg 1979-10-1-24.

W prezentacji nowych odmian z Klosterneuburga Regner podaje numer hodowlany 1979-10-1-24 (I 276): skrzyżowana w 1996 roku, w próbach winiarskich od 2001 roku, wybrana spośród 2600 osobników tej populacji. Jagody są okrągłe do owalnych (długość 13–15 mm, szerokość około 13 mm), ważą około 2 g (mniej niż u grüner veltliner) i mają zielonożółtą skórkę oraz niezabarwiony miąższu; grona są średniej długości (14–18 cm), luźdne lub średnio zwarte. Początek wegetacji, kwitnienie i dojrzewanie są średnie, a dojrzewanie wypada przed grüner veltliner. Odporność na mróz zimowy jest bardzo dobra; odporność na mączniaka rzekomego (Plasmopara) i botrytis jest dobra, a na mączniaka prawdziwego (Oidium) bardzo dobra, ale ochrona roślin nadal jest potrzebna. Krzew ma skłonność do osypywania kwiatów, co daje luźdne grona, i plonuje słabiej niż grüner veltliner.

Prezentacja opisuje młode wina jako owocowe i zrównoważone, bardzo podobne do grüner veltliner, zwłaszcza w stanie dojrzałym. Z powodu wczesnego dojrzewania i utraty kwasowości odmiana jest mniej odpowiednia do gorących i suchych rejonów; woli głębokie gleby, np. less. Zbiory z lat 2013–2015 dały ciężar moszczu od 17,1 do 19,6 °KMW.

W Unii Europejskiej nazwa odmiany może widnieć na etykiecie wina, jeśli co najmniej 85 % wina pochodzi z tej odmiany (rozporządzenie delegowane (UE) 2019/33).