📍 Huși
Okręg z lokalną odmianą Zghihară.
Huși to chroniona nazwa pochodzenia (ChNP) dla win ze wschodniej Rumunii; w Rumunii ma status DOC. Jej obszar leży w okręgu Vaslui, na południowym wschodzie Wyżyny Środkowomołdawskiej, między doliną Crasny na zachodzie a doliną Prutu na wschodzie, wokół miasta Huși. Należy do regionu Wzgórza Mołdawskie (Dealurile Moldovei), a Vutcani jest jej podnazwą.
Winnice leżą na wzgórzach i zboczach na wysokości około 150–300 metrów. Klimat jest umiarkowanie kontynentalny, w kotlinie Huși bardziej skrajny, z około 2000 do ponad 2100 godzin słońca rocznie.
Nazwa obejmuje białe, różowe i czerwone wina spokojne, od wytrawnych po słodkie, a także jakościowe wina musujące, aromatyczne jakościowe wina musujące i wina perliste. Wśród dozwolonych odmian są miejscowa Zghihară de Huși, Fetească albă, Fetească regală, Fetească neagră, Băbească neagră, Cabernet Sauvignon i Merlot.
Winnice wokół Huși są poświadczone w dokumentach już w latach 1415 i 1436.
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Huși → → → 🍷 Wino niemusujące → rodzaj → 🍷 Rodzaje wina → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 📍 Wzgórza Mołdawii (Rumunia)
- Powiązane z
- 🥃 Vinars Vaslui, 🍷 Wino niemusujące
- Wina
- 🍷 Wino białe, 🍷 Wino czerwone
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Huși?
We wschodniej Rumunii, w okręgu Vaslui, między dolinami Crasny i Prutu, wokół miasta Huși.
Co oznacza status nazwy Huși?
Huși to chroniona nazwa pochodzenia: wino powstaje tylko na tym obszarze, według jego zasad i z dozwolonych odmian.
Co przeczytać dalej
- 🥃 Vinars Vaslui — Rumuński destylat winny z OG UE z okręgu Vaslui: co najmniej rok w dębie, obowiązkowa kategoria V–XO, od 37,5% obj.
- 🍷 Wino czerwone — Wino z ciemnych winogron, które fermentuje ze skórkami i dzięki nim nabiera barwy.
- 🍷 Wino niemusujące — Wino bez wyczuwalnych bąbelków: kategoria UE 1, co najmniej 8,5–9 % obj. alkoholu rzeczywistego i nie więcej niż 15 % obj. całkowitego; czerwone, białe, różowe lub pomarańczowe.
- 🍷 Wino białe — Wino z soku winogronowego bez skórek; może pochodzić także z jasnych, a nawet ciemnych jagód.
Podobne
📍 Iași · 📍 Cotești · 📍 Cotnari · 📍 Odobești · 📍 Panciu · 📜 Dealu Bujorului
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.