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📍 Huși

Denominazione ✔ Verificato: 10.2026 · fonti: 3 Aggiornato:

Distretto con il vitigno locale Zghihară.

Huși è una denominazione di origine protetta (DOP) per vini della Romania orientale; in Romania è una DOC. La sua zona si trova nel distretto di Vaslui, nel sud-est dell'altopiano centrale moldavo, tra la valle del Crasna a ovest e quella del Prut a est, intorno alla città di Huși. Fa parte della regione delle Colline della Moldavia (Dealurile Moldovei), e Vutcani ne è una sottodenominazione.

I vigneti si trovano su colline e pendii a circa 150–300 metri. Il clima è temperato continentale, più estremo nella depressione di Huși, con da circa 2000 a oltre 2100 ore di sole all'anno.

La denominazione comprende vini fermi bianchi, rosati e rossi, dal secco al dolce, oltre a spumanti di qualità, spumanti aromatici di qualità e vini frizzanti. Tra le varietà ammesse ci sono l'autoctona Zghihară de Huși, Fetească albă, Fetească regală, Fetească neagră, Băbească neagră, Cabernet Sauvignon e Merlot.

I vigneti intorno a Huși sono documentati già nel 1415 e nel 1436.

Sulla mappa: Huși
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Come si collega al tema «Vino»

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Domande frequenti

Dove si trova Huși?

Nella Romania orientale, nel distretto di Vaslui, tra le valli del Crasna e del Prut, intorno alla città di Huși.

Che cosa significa lo status della denominazione Huși?

Huși è una denominazione di origine protetta: il vino è prodotto solo in questa zona, secondo le sue regole e con varietà consentite.

Cosa leggere dopo

  • 🥃 Vinars Vaslui — Distillato di vino romeno con IG UE del distretto di Vaslui: almeno un anno in rovere, categoria V–XO obbligatoria, da 37,5% vol.
  • 🍷 Vino rosso — Vino da uve nere che fermenta con le bucce e ne prende il colore.
  • 🍷 Vino bianco — Vino ottenuto dal mosto d'uva senza bucce; può derivare anche da bacche chiare o persino scure.

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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.

Fonti

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