📍 Odobești

Odobești to strefa winiarska w okręgu Vrancea we wschodniej Rumunii, chroniona w UE jako nazwa pochodzenia (ChNP) dla win białych, różowych i czerwonych. Leży w granicach szerszego ChOG Dealurile Vrancei i zajmuje środkowy odcinek winnic Vrancei: dolina Putny oddziela ją od Panciu na północy, a dolina Milcova od Cotești na południu.

Winnice leżą na podgórskim stopniu Subkarpat Łuku, na łagodnie nachylonym glacis, które opada z około 300 m na zachodzie do 100 m na wschodzie. Na wschodzie i w centrum przeważają czarnoziemy, na zachodzie szare gleby leśne. Klimat jest umiarkowany kontynentalny z wyraźnymi skrajnościami; nasłonecznienie wynosi około 2100 godzin rocznie, a średnia roczna temperatura około 9–10 °C.

Miejscowa biała odmiana Galbenă de Odobești nosi nazwę miasta. Rosną tu też Fetească Albă, Fetească Regală, riesling włoski i muskat ottonel, a także czerwone Fetească Neagră, Băbească Neagră, merlot, cabernet sauvignon i pinot noir. Według specyfikacji wina cenione są za świeżość i owocowość, a czerwone za finezję, lekkie taniny i żywą barwę.

Sława tych winnic rosła od XVII wieku: Dimitrie Cantemir stawiał je na trzecim miejscu w kraju pod względem jakości. Już w XVIII wieku trzy winnice Vrancei, Panciu, Odobești i Cotești, dawały razem połowę wina Mołdawii. Nazwa Odobești na etykiecie oznacza, że winogrona pochodzą z wyznaczonego obszaru.