🍇 Fetească Albă

Odmiana winorośli ✔ Sprawdzono: 10.2026 · źródeł: 9 Zaktualizowano: 15.11.2026

Biały szczep z Rumunii: 12 000 ha w 2015 roku; w Mołdawii pierwszy wśród odmian miejscowych, na Węgrzech znany jako Leányka.

Fetească albă to biały szczep winny, który katalog VIVC zalicza do rumuńskich. To jedna z głównych odmian Rumunii: według OIV w 2015 roku zajmowała 12 000 ha, czyli 6,3 % winnic kraju. VIVC podaje też 13 053 ha za 2010 rok.

Nazwa znaczy „dziewczęce winogrono”, i tak samo brzmi wiele synonimów: węgierskie Leányka, słowackie Dievčie hrozno, niemieckie Mädchentraube. Łącznie VIVC wymienia 67 innych nazw. Katalog nie podaje pełnego rodowodu, ale odnotowuje potomstwo; jednym z potomków jest fetească regală.

Poza Rumunią szczep dobrze znają sąsiedzi. Krajowy Urząd Winorośli i Wina Mołdawii podaje, że zajmuje tam pierwsze miejsce wśród odmian miejscowych: 651 ha na koniec 2019 roku, z czego 370 ha zarejestrowano dla win z chronionym oznaczeniem geograficznym. Na Ukrainie VIVC odnotowuje 1 600 ha w 2009 roku, a na Słowacji Dievčie hrozno należy do dziesięciu głównych odmian wina regionalnego Slovenská.

Z fetească albă powstają wina wytrawne, półwytrawne, półsłodkie i musujące. W rumuńskiej apelacji Cotnari należy do odmian dozwolonych, a plon dla win wyższej kategorii ograniczono do 10 000 kg z hektara.

Dlaczego to ważne dla ciebie. Leányka z Węgier, Dievčie hrozno ze Słowacji i fetească z Rumunii czy Mołdawii to ten sam szczep, więc szukaj którejkolwiek z tych nazw. Fetească regală to natomiast inna, choć spokrewniona odmiana. Jeśli szczep podano na butelce wina z UE, stanowi co najmniej 85 % wina. Podaje się ją, jak większość białych, w temperaturze 4–10 °C.

Fakty

Kraj	Rumunia ¹
Region	Rumunia: 12 000 ha (2015) ³; Mołdawia: 651 ha (2019) ⁴; Ukraina: 1 600 ha (2009) ²
Przeznaczenie	Wytrawne, półwytrawne, półsłodkie i musujące wina białe ⁴

Główne powiązania. Kliknij temat, aby go otworzyć.

Jak łączy się z tematem „Wino”

🍇 Fetească Albă → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino

Powiązania

Co się z niego robi: 🥃 Vinars Vaslui, 🥃 Divin
Tradycje: 🧑‍🤝‍🧑 Rumuni
Należy do: 🍇 Fetească, 🍇 Odmiany winogron
Pochodzenie: 🗺️ Wino rumuńskie
Gdzie rośnie: Mołdawia: 📍 Codru, 📜 Hîncești, 📜 Chișinău, 📜 Nisporeni, 📜 Călărași, 📜 Telenești, 📍 Cricova, 📍 Cojuszna, 📍 Bielce (strefa północna), 📜 Trifești
Rumunia: 📍 Alba Iulia, 📍 Wzgórza Mołdawii (Rumunia), 📍 Iași, 📍 Panciu, 📍 Wzgórza Kriszany i Maramuresz, 📍 Sarica Niculițel, 📍 Danube Terraces, 📍 Ostrov
Węgry: 📍 Upper Hungary, 📍 Eger
Główna odmiana w: 📍 Cotnari, 📍 Eger, 📍 Aiud, 📜 Jidvei, 📍 Sebeș-Apold
Potomstwo: 🍇 Fetească Regală
Podobne i różne: 🍇 Fetească Neagră

Najczęstsze pytania

Skąd pochodzi fetească albă?

VIVC zalicza ją do odmian rumuńskich. W Rumunii rośnie na 12 000 ha (2015, OIV).

Co znaczy nazwa fetească?

„Dziewczęce winogrono”; węgierskie Leányka i słowackie Dievčie hrozno znaczą to samo.

Czy to prawda, że fetească albă i fetească regală to ten sam szczep?

Nie. To różne odmiany; według VIVC regală pochodzi od fetească albă.

Ile fetească albă jest w Mołdawii?

651 ha na 30.12.2019, z czego 370 ha dla win z ChOG; pierwsze miejsce wśród odmian miejscowych (ONVV).

Jakie wina z niej powstają?

Białe wytrawne, półwytrawne, półsłodkie i musujące.

Co przeczytać dalej

🗺️ Wino rumuńskie — Wina i winiarstwo kraju: regiony, odmiany winogron i apelacje.
📍 Eger — Miasto znane z cuvée Bikavér (Krew Byka).
🍇 Fetească Neagră — Czerwony szczep z Rumunii: 3000 ha, 1,6 % winnic kraju (2015); daje wina w barwie owocu granatu z nutami suszonej śliwki i cynamonu.
📍 Codru — Zalesiony środek kraju, dom podziemnych miast winnych Cricova i Mileștii Mici.
🥃 Divin — Mołdawski brandy z wina, oznaczenie geograficzne „Divin”: destylat dojrzewa w dębie co najmniej 3 lata; kategorie VS, VSOP, XO i XXO; 40–44 % obj. Z mołdawskich winogron, bez spirytusu rektyfikowanego i aromatów.

Podobne

🍇 Fetească Regală · 🍇 Fetească Neagră · 🍇 Fetească · 🍇 Kövérszőlő · 🍇 Tămâioasă Românească · 🍇 Francuse

Źródła

Wszystkie tematy