🍇 Albana

A albana (nome principal no VIVC: Albana Bianca) é uma casta branca de vinho de Itália. O VIVC regista-a como Vitis vinifera subsp. sativa, de origem italiana, para vinho e com flores hermafroditas. A sua ficha indica 76 sinónimos, entre eles Albana di Romagna, Albana Gentile, Albana di Forlì, Greco, Riminese e Biancame. Consta do Catálogo Europeu e é conservada em 16 coleções.

Um estudo de 36 loci SSR de Crespan e colegas (Vitis, 2008) coloca a albana entre sete castas estreitamente aparentadas, em primeiro grau, com a garganega. Como os progenitores da garganega são desconhecidos, não foi possível determinar o sentido do parentesco.

A casta dá o nome ao vinho Romagna Albana, da Emília-Romanha. A DOC assenta no decreto de 21 de julho de 1967; o caderno de especificações em vigor da DOCG foi aprovado por decreto ministerial de 22 de setembro de 2011 (Gazzetta Ufficiale n.º 235, de 8 de outubro de 2011). Prevê cinco tipos: secco (seco), amabile, dolce, passito e passito riserva. O passito e o passito riserva provêm de uvas que podem ficar a passificar até 30 de março do ano seguinte à vindima. A DOC Romagna inclui também um Albana spumante, para o qual o caderno exige pelo menos 95 % de albana, podendo até 5 % vir de outras castas brancas adequadas à Emília-Romanha.