🥃 Glengyle

Se procura a Glengyle numa garrafa, procure antes Kilkerran. A Glengyle é uma destilaria de single malt scotch whisky em Campbeltown, Argyll. William Mitchell fundou-a em 1872, a produção parou em 1925 e o primeiro destilado da destilaria recuperada foi obtido em 2004. O whisky vende-se sob a marca Kilkerran. A proprietária é a Mitchell's Glengyle Ltd.

História. Segundo o site da marca, William Mitchell geria a Springbank com o irmão John; depois de uma disputa saiu e fundou a Glengyle em 1872. Em 1919 a destilaria foi vendida à West Highland Malt Distilleries Ltd, e a produção cessou em 1925. Durante o longo encerramento, os edifícios foram usados por clubes e empresas locais. Em 2000 a Mitchell's Glengyle Ltd, chefiada por Hedley G Wright, comprou a destilaria e, após quatro anos de reconstrução, o primeiro destilado foi obtido em 2004. O nome Glengyle já estava registado como marca de um malte blended das Highlands, por isso o whisky chama-se Kilkerran, a partir do nome original da cidade, Ceann Loch Chille Chiarain.

A gama. A gama Kilkerran no site da marca inclui os de 12 e 16 anos, um de 8 anos com graduação de barrica e o Heavily Peated.

Porque é importante para si. Na garrafa verá Kilkerran, não Glengyle: é o mesmo whisky. Campbeltown é uma localidade protegida nas Scotch Whisky Regulations 2009, e o site da marca diz que tem três destilarias. A OMS lembra que não existe uma dose segura de álcool.