📜 Kakheti (Kakhuri)
Uma denominação comum a todo o Kakheti, que abrange vinhos de vários estilos.
Kakheti (Kakhuri) é uma denominação de origem protegida (DOP). País: Geórgia. Faz parte da região: Cacheti.
Principais variedades de uva: Rkatsiteli, Kisi, Khikhvi, Saperavi.
Os vinhedos da denominação genérica Kakheti (Kakhuri) situam-se entre 200 e 750 m de altitude. A chuva varia entre 400 e 800 mm por ano e o ciclo vegetativo dura 210 dias. É a denominação mais ampla da região e admite brancos, tintos, rosés e âmbar, de secos a doces.
Como se liga ao tema «Vinho»
📜 Kakheti (Kakhuri) ← cresce em ← 🍇 Khikhvi → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 📍 Caquécia
- Castas
- 🍇 Rkatsiteli, 🍇 Kisi, 🍇 Khikhvi, 🍇 Saperavi
Perguntas frequentes
Onde fica Kakheti (Kakhuri)?
Kakheti (Kakhuri) é uma região vinícola deste país: Geórgia.
Que variedades se usam para o vinho Kakheti (Kakhuri)?
O vinho Kakheti (Kakhuri) é feito sobretudo com estas variedades: Rkatsiteli, Kisi, Khikhvi, Saperavi.
O que significa o estatuto da denominação Kakheti (Kakhuri)?
Kakheti (Kakhuri) é uma denominação de origem protegida: o vinho só é produzido nesta zona, segundo as suas regras e com variedades autorizadas.
Semelhantes
📜 Kardenakhi · 📜 Napareuli · 📜 Kotekhi · 📜 Tsinandali · 📜 Akhmeta · 📜 Tsarapi
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- Georgia.to: Georgia's 29 wine appellations (National Wine Agency catalogue)
- Law of Georgia on Appellations of Origin and Geographical Indications (Matsne)
- CBW: Sazanos Otskhanuri added to Georgian PDO list
- Product specification (National Wine Agency of Georgia, UK-hosted copy)