🥃 Khortytsa

Khortytsa é uma vodca ucraniana de Zaporizhzhia, produzida pelo grupo Global Spirits. A fábrica de licores e vodca começou a funcionar em 2003, e o nome coincide com o da ilha de Khortytsia, no Dniepre. A vodca é feita de trigo, com adição de centeio e cevada, e é exportada para mais de 87 países.

História. Segundo a Global Spirits, a primeira garrafa saiu em dezembro de 2003; a gama inclui Platinum, De Luxe e Premium. No final de agosto de 2026, segundo a empresa e a Forbes Ukraine, a fábrica de Zaporizhzhia foi totalmente destruída por bombardeamentos e não pode ser reconstruída; a empresa comunicou a perda de 3 a 4 milhões de garrafas de produto acabado. Consulte os planos de produção atuais no site do fabricante.

Como é feita. O site oficial descreve sete etapas de purificação e indica que o álcool é obtido de trigo, centeio e cevada. O regulamento da UE define a vodca como uma bebida de pelo menos 37,5 % vol. feita de álcool de origem agrícola. A graduação habitual no rótulo é 40 % vol., mas verifique a versão e o país de engarrafamento.

Propriedade. A marca pertence ao grupo Global Spirits, que inclui também a fábrica de conhaque de Odessa. A composição dos proprietários do holding mudou, por isso convém confirmar os dados em registos públicos.

Porque é importante para si. Na UE, a vodca enquadra-se na categoria 15, e a vodca aromatizada é uma categoria à parte. Khortytsa é uma marca de vodca, não apenas o nome de uma ilha, por isso verifique o nome completo da versão. A OMS lembra que não existe nível seguro de consumo de álcool.