🥃 Khortytsa
Khortytsa è una vodka ucraina di Zaporizzja, prodotta dal gruppo Global Spirits. La prima bottiglia è uscita a dicembre 2003; grano con segale e orzo, sette fasi di purificazione. Di solito 40 % vol.
Khortytsa è una vodka ucraina di Zaporizzja, prodotta dal gruppo Global Spirits. Lo stabilimento di liquori e vodka ha iniziato a operare nel 2003, e il nome coincide con quello dell'isola di Chortycja sul Dnepr. La vodka è ottenuta da grano con l'aggiunta di segale e orzo ed è esportata in più di 87 paesi.
Storia. Secondo Global Spirits, la prima bottiglia è uscita a dicembre 2003; la gamma comprende Platinum, De Luxe e Premium. Alla fine di agosto 2026, secondo l'azienda e Forbes Ukraine, lo stabilimento di Zaporizzja è stato distrutto completamente dai bombardamenti e non può essere ripristinato; l'azienda ha segnalato la perdita di 3–4 milioni di bottiglie di prodotto finito. Verificate i piani di produzione attuali sul sito del produttore.
Come si produce. Il sito ufficiale descrive sette fasi di purificazione e indica che l'alcol è ricavato da grano, segale e orzo. Il regolamento UE definisce la vodka come bevanda di almeno 37,5 % vol. ottenuta da alcol di origine agricola. La gradazione abituale in etichetta è 40 % vol., ma verificate versione e paese di imbottigliamento.
Proprietà. Il marchio appartiene al gruppo Global Spirits, di cui fa parte anche lo stabilimento di cognac di Odessa. La compagine dei proprietari della holding è cambiata, quindi conviene verificare i dati nei registri pubblici.
Perché è importante per voi. Nell'UE la vodka rientra nella categoria 15, mentre la vodka aromatizzata è una categoria a parte. Khortytsa è un marchio di vodka, non solo il nome di un'isola: controllate il nome completo della versione. L'OMS ricorda che non esiste un livello sicuro di consumo di alcol.
Dati
| Anno di fondazione | 2003, Zaporižžja (prima bottiglia — dicembre 2003) |
|---|---|
| Base giuridica | Reg. (UE) 2019/787, allegato I, categoria 15 — vodka; legge ucraina sulle indicazioni geografiche delle bevande spiritose |
| Categoria UE | 15 — vodka |
| Materia prima | grano, segale, orzo (secondo il sito ufficiale) |
| Metodo di distillazione | sette fasi di purificazione (secondo il produttore) |
| Alcol (% vol.) | almeno 37,5 % vol. per il regolamento; in etichetta di solito 40 % vol. |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Khortytsa → fatto da → 🌾 Vodka e distillati di cereali → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Fatto con
- 🌾 Vodka e distillati di cereali
- Cosa contiene
- 🧪 Acqua, 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🍸 Vodka, 🍸 Horilka ucraina
- Collegato a
- 🌍 Europa orientale
- Simili e diversi
- 🥃 Belvedere, 🥃 Finlandia
Domande frequenti
Khortytsa è una vodka ucraina?
Sì, prodotta in Ucraina da un gruppo locale.
Con quali cereali si produce?
Grano con segale e orzo, dopo sette fasi di purificazione.
Che gradazione minima prevede l'UE per la vodka?
37,5 % vol.; in etichetta di solito 40 %.
Quali versioni esistono?
Platinum, De Luxe e Premium.
Cosa è successo allo stabilimento di Zaporižžja?
Secondo Global Spirits e Forbes Ukraine è stato distrutto dai bombardamenti a fine agosto 2026.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🧪 Acqua — ~87% del latte.
- 🌾 Vodka e distillati di cereali — La vodka è una bevanda spiritosa di alcol etilico di origine agricola, nell'UE da 37,5 % vol., mai colorata. Vodka aromatizzata e distillato di cereali sono categorie a sé; Polska Wódka è protetta.
- 🥃 Finlandia — Finlandia è una vodka finlandese di orzo a sei file prodotta dal 1970; creata dalla statale Alko, di Coca-Cola HBC da novembre 2023; la Classic ha 40 % vol.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Cosa comprende
Fonti
- Khortytsa: official site (distillery founded in 2003; wheat with rye and barley; seven stages of purification; exported to 87 countries; Platinum, De Luxe, Premium)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
