📜 Parteolla
Vinhos brancos, tintos e rosés (IGT), também novello e frizzante, de seis municípios da província de Cagliari, na Sardenha.
Parteolla é um vinho italiano com indicação geográfica protegida (IGT em Itália, IGP na UE) de seis municípios da província de Cagliari, na Sardenha: Dolianova, Donori, Monastir, Serdiana, Soleminis e Ussana.
O caderno de especificações admite vinhos brancos, tintos, rosés e novello, e também vinhos frizzante. O sabor vai do seco ao doce (no novello, do seco ao meio-seco). O teor alcoólico total mínimo é de 10 % vol. para o branco, de 10,5 % vol. para o rosé, de 11 % vol. para o tinto e o novello e de 10,5 % vol. para os frizzante. O rendimento máximo é de 19 000 kg de uvas por hectare para os brancos e de 18 000 kg para o tinto, o novello e o rosé.
O nome da casta pode ou não constar do rótulo. O documento único enumera muitas castas autorizadas, entre elas Vermentino, Cannonau, Monica, Nuragus, Bovale, Cagnulari e Carignano.
Como se liga ao tema «Vinho»
📜 Parteolla → → → 🍷 Vinho tranquilo → tipo de → 🍷 Tipos de vinho → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Onde fica
- 📍 Sardenha
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Vinho branco, 🍷 Rosé
- Relacionado a
- 🍷 Vinho tranquilo
Perguntas frequentes
Onde se produz o vinho Parteolla?
Em seis municípios da província de Cagliari, na Sardenha: Dolianova, Donori, Monastir, Serdiana, Soleminis e Ussana.
Que vinhos permite a IGT Parteolla?
Vinhos brancos, tintos, rosés e novello, e também vinhos frizzante. O teor alcoólico total mínimo vai de 10 % a 11 % vol., consoante o tipo.
A casta tem de constar do rótulo?
Não: o nome da casta pode ou não constar do rótulo.
O que ler a seguir
- 🍷 Vinho tinto — Vinho de uvas tintas que fermenta com as películas e retira delas a cor.
- 🍷 Vinho tranquilo — Vinho sem bolhas percetíveis: categoria 1 da UE, pelo menos 8,5–9 % vol. de álcool adquirido e no máximo 15 % vol. total; tinto, branco, rosé ou laranja.
Semelhantes
📜 Isola dei Nuraghi · 📜 Tharros · 📜 Ogliastra · 📜 Sibiola · 📜 Trexenta · 📜 Valle del Tirso
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Fascicolo tecnico / documento unico IGP Parteolla (eAmbrosia, PGI-IT-A0796-AM01)
- Wikidata