📍 Thermenregion

A Thermenregion é uma região vitícola da Baixa Áustria, a sul de Viena: 2.074 ha (2020) e 630 explorações. É conhecida pelas castas brancas zierfandler e rotgipfler de Gumpoldskirchen e pelas tintas sankt laurent e pinot noir. O nome Thermenregion está protegido na UE desde 15.11.1996; um Gebietswein deve ter pelo menos 12,0 % de álcool e ser seco.

A região estende-se por uma cadeia de colinas, cujo ponto mais alto é o Anninger, até ao sul de Baden. Abrange a cidade de Wiener Neustadt e os distritos de Baden, Mödling, Neunkirchen e Wiener Neustadt. O Bosque de Viena protege dos ventos frios do norte; a temperatura média é de quase 10 °C, a precipitação de 650 mm e o sol de 1.800 horas. Os solos são terras pardas calcárias pesadas e cascalho.

Em 2020 as castas brancas ocupavam 1.151,52 ha e as tintas 856,15 ha. As encostas calcárias pesadas do noroeste são as mais adequadas às castas «de Gumpoldskirchen» — zierfandler, rotgipfler e neuburger —, enquanto os tintos vêm das ilhas de Sooß, Bad Vöslau e de Tattendorf, de cascalho. Todo o vinho da Thermenregion só é comercializado com um número oficial de prova, atribuído por uma comissão de seis provadores e um presidente. Os rendimentos do Gebietswein e do Ortswein chegam a 10.000 kg/ha, os do Riedenwein a 6.000 kg/ha, e o álcool mínimo do Riedenwein é 12,5 %. O Ortswein pode ter os nomes Perchtoldsdorf, Gumpoldskirchen, Tattendorf, Wiener Neustadt ou Bad Vöslau.

Porque é importante para si. A Thermenregion é o lugar das castas austríacas raras. No rótulo procure Ried (vinha individual) para um nível superior; o estilo seco está garantido no Gebietswein.