towardia Звідки що береться.
Українськаuk

📍 Терменрегіон

Найменування за походженням ✔ Перевірено: 10.2026 · джерел: 4 Оновлено:

Виноробний район Нижньої Австрії на південь від Відня: 2 074 га, білі Zierfandler і Rotgipfler.

Терменрегіон — виноробний район Нижньої Австрії на південь від Відня: 2 074 га (2020) і 630 господарств. Відомий білими сортами цирфандлер і ротгіпфлер із Гумпольдскірхена та червоними санкт-лаурент і пино нуар. Назва Thermenregion захищена в ЄС з 15.11.1996; Gebietswein має містити щонайменше 12,0 % спирту й бути сухим.

Район тягнеться грядою пагорбів, найвища точка якої — Аннінгер, до півдня Бадена. Охоплює місто Вінер-Нойштадт і округи Баден, Мьодлінг, Нойнкірхен та Вінер-Нойштадт. Віденський ліс захищає від холодних північних вітрів; середня температура близько 10 °C, опадів 650 мм, сонця 1 800 годин. Ґрунти — важкі вапнякові буроземи й гравій.

Станом на 2020 рік білі сорти займали 1 151,52 га, червоні — 856,15 га. Важкі вапнякові схили на північному заході найкраще пасують «гумпольдскірхенським» сортам — цирфандлеру, ротгіпфлеру й нойбургеру, а червоні вина дають острівці Sooß, Bad Vöslau та гравійний Tattendorf. Кожне вино Thermenregion продають лише з державним номером перевірки: його видає комісія з шести дегустаторів і голови. Урожай для Gebietswein і Ortswein — до 10 000 кг/га, для Riedenwein — до 6 000 кг/га, мінімум спирту для Riedenwein — 12,5 %. Ortswein можуть мати назви Perchtoldsdorf, Gumpoldskirchen, Tattendorf, Wiener Neustadt чи Bad Vöslau.

Чому це важливо для вас. Терменрегіон — місце для рідкісних австрійських сортів. На етикетці шукайте Ried (окремий виноградник) для вищої планки, а сухий стиль гарантовано для Gebietswein.

На карті: Терменрегіон

Факти

КраїнаАвстрія
РегіонНижня Австрія, південніше Відня; 4 округи
Зареєстрованозахист ЄС — 15.11.1996
Сортицирфандлер, ротгіпфлер, нойбургер, санкт-лаурент
Призначення2 074 га, 630 господарств (2020)
вид📍Нижня Австрія→🍷Ried Stiftsbreite…→🍷Ried Stiftsbreite…→🍷Ried Stiftsbreite…→🍷Stift Klosterneub…→🍷Stift Klosterneub…→🍷Stift Klosterneub…→🍷Johanneshof Reini…→🍷Johanneshof Reini…→🍷Johanneshof Reini…→🍷Johanneshof Reini…→🍷Johanneshof Reini…→🍷Johanneshof Reini…→🍷Johanneshof Reini…→🍷Johanneshof Reini…→🍷Johanneshof Reini…📍towardia.com
Головні зв’язки. Натисніть на поняття, щоб перейти до нього.

Як пов’язано з темою «Вино»

📍 Терменрегіон ← росте в ← 🍇 Цирфандлер → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино

Входить до
📍 Нижня Австрія
Пов’язано з
🍷 Ried Stiftsbreite Cabernet Sauvignon, 🍷 Ried Stiftsbreite St. Laurent Ausstich, 🍷 Ried Stiftsbreite St. Laurent Reserve, 🍷 Stift Klosterneuburg Rosé Tattendorf, 🍷 Stift Klosterneuburg Zierfandler-Rotgipfler Gumpoldskirchen, 🍷 Stift Klosterneuburg Zweigelt Tattendorf, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Kästenbaum Chardonnay, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Lores Chardonnay, 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Chardonnay, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Kästenbaum Pinot Noir
і ще 17🍷 Johanneshof Reinisch Ried Holzspur Pinot Noir, 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Alte Reben Pinot Noir, 🍷 Johanneshof Reinisch Tattendorf Pinot Noir, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Frauenfeld St. Laurent, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Holzspur St. Laurent, 🍷 Johanneshof Reinisch Tattendorf St. Laurent, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Steingarten St. Laurent Pinot Noir, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Satzing Rotgipfler, 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Rotgipfler, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Spiegel Zierfandler, 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Zierfandler, 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchner Tradition, 🍷 Johanneshof Reinisch S Gumpoldskirchen Zierfandler Rotgipfler, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Frauenfeld Zweigelt, 🍷 Johanneshof Reinisch Alter Rebstock, 🍷 Johanneshof Reinisch Cabernet Sauvignon Merlot Reserve, 🍷 Тихе вино
Сорти
🍇 Цирфандлер («гумпольдскірхенський» сорт; важкі вапнякові схили), 🍇 Санкт-Лаурент (дозволений у Gebietswein і Riedenwein), 🍇 Ротгіпфлер («гумпольдскірхенський» сорт; дозволений у Gebietswein), 🍇 Нойбургер («гумпольдскірхенський» сорт), 🍇 Фрюротер Вельтлінер, 🍇 Піно нуар
Головні сорти
🍇 Цирфандлер, 🍇 Ротгіпфлер, 🍇 Піно нуар, 🍇 Санкт-Лаурент
Які вина
🍷 Біле вино, 🍷 Червоне вино

Часті запитання

Де розташований Терменрегіон?

У Нижній Австрії, південніше Відня; охоплює місто Вінер-Нойштадт та округи Баден, Мьодлінг, Нойнкірхен і Вінер-Нойштадт.

Які сорти типові для Терменрегіону?

Білі цирфандлер, ротгіпфлер і нойбургер, червоні санкт-лаурент і пино нуар (блаубургундер).

Яка площа виноградників?

2 074,09 га у 2020 році за даними Statistik Austria, 630 господарств.

Чи правда, що в Терменрегіоні роблять лише білі вина?

Ні. У 2020 році червоні сорти займали 856,15 га з 2 074,09 га.

Чи правда, що Gebietswein з Терменрегіону може бути солодким?

Ні. Специфікація вимагає, щоб вміст цукру відповідав позначці «сухе», а спирту — щонайменше 12,0 %.

Що далі прочитати

  • 🍷 Johanneshof Reinisch Alter Rebstock — Йоганнесгоф Райніш Альтер Ребшток (Johanneshof Reinisch Alter Rebstock) — червоне вино Johanneshof Reinisch з Терменрегіону; Thermenregion.
  • 🍇 Піно нуар — Знаменитий червоний сорт із Бургундії, Франція; дає легкі витончені вина й шампанське.
  • 🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
  • 🍷 Тихе вино — Вино без помітних бульбашок: категорія ЄС 1, фактичний спирт щонайменше 8,5–9 % об., загальний — не більше 15 %; червоне, біле, рожеве або оранжеве.
  • 🍷 Stift Klosterneuburg Zierfandler-Rotgipfler Gumpoldskirchen — Штифт Клостернойбург Цирфандлер-Ротгіпфлер Гумпольдскірхен (Stift Klosterneuburg Zierfandler-Rotgipfler Gumpoldskirchen) — біле вино Stift Klosterneuburg з Таттендорфа в Терменрегіоні; Thermenregion.

Схожі

📍 Вайнфіртель · 📍 Карнунтум · 📍 Вахау · 📍 Ваграм · 📍 Кремсталь · 📍 Трайзенталь

⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.

Що входить

Усі (27) →

Джерела

Усі поняття