📍 Терменрегіон
Виноробний район Нижньої Австрії на південь від Відня: 2 074 га, білі Zierfandler і Rotgipfler.
Терменрегіон — виноробний район Нижньої Австрії на південь від Відня: 2 074 га (2020) і 630 господарств. Відомий білими сортами цирфандлер і ротгіпфлер із Гумпольдскірхена та червоними санкт-лаурент і пино нуар. Назва Thermenregion захищена в ЄС з 15.11.1996; Gebietswein має містити щонайменше 12,0 % спирту й бути сухим.
Район тягнеться грядою пагорбів, найвища точка якої — Аннінгер, до півдня Бадена. Охоплює місто Вінер-Нойштадт і округи Баден, Мьодлінг, Нойнкірхен та Вінер-Нойштадт. Віденський ліс захищає від холодних північних вітрів; середня температура близько 10 °C, опадів 650 мм, сонця 1 800 годин. Ґрунти — важкі вапнякові буроземи й гравій.
Станом на 2020 рік білі сорти займали 1 151,52 га, червоні — 856,15 га. Важкі вапнякові схили на північному заході найкраще пасують «гумпольдскірхенським» сортам — цирфандлеру, ротгіпфлеру й нойбургеру, а червоні вина дають острівці Sooß, Bad Vöslau та гравійний Tattendorf. Кожне вино Thermenregion продають лише з державним номером перевірки: його видає комісія з шести дегустаторів і голови. Урожай для Gebietswein і Ortswein — до 10 000 кг/га, для Riedenwein — до 6 000 кг/га, мінімум спирту для Riedenwein — 12,5 %. Ortswein можуть мати назви Perchtoldsdorf, Gumpoldskirchen, Tattendorf, Wiener Neustadt чи Bad Vöslau.
Чому це важливо для вас. Терменрегіон — місце для рідкісних австрійських сортів. На етикетці шукайте Ried (окремий виноградник) для вищої планки, а сухий стиль гарантовано для Gebietswein.
Факти
| Країна | Австрія |
|---|---|
| Регіон | Нижня Австрія, південніше Відня; 4 округи |
| Зареєстровано | захист ЄС — 15.11.1996 |
| Сорти | цирфандлер, ротгіпфлер, нойбургер, санкт-лаурент |
| Призначення | 2 074 га, 630 господарств (2020) |
Як пов’язано з темою «Вино»
📍 Терменрегіон ← росте в ← 🍇 Цирфандлер → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Нижня Австрія
- Пов’язано з
- 🍷 Ried Stiftsbreite Cabernet Sauvignon, 🍷 Ried Stiftsbreite St. Laurent Ausstich, 🍷 Ried Stiftsbreite St. Laurent Reserve, 🍷 Stift Klosterneuburg Rosé Tattendorf, 🍷 Stift Klosterneuburg Zierfandler-Rotgipfler Gumpoldskirchen, 🍷 Stift Klosterneuburg Zweigelt Tattendorf, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Kästenbaum Chardonnay, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Lores Chardonnay, 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Chardonnay, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Kästenbaum Pinot Noir
і ще 17
🍷 Johanneshof Reinisch Ried Holzspur Pinot Noir, 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Alte Reben Pinot Noir, 🍷 Johanneshof Reinisch Tattendorf Pinot Noir, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Frauenfeld St. Laurent, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Holzspur St. Laurent, 🍷 Johanneshof Reinisch Tattendorf St. Laurent, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Steingarten St. Laurent Pinot Noir, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Satzing Rotgipfler, 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Rotgipfler, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Spiegel Zierfandler, 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Zierfandler, 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchner Tradition, 🍷 Johanneshof Reinisch S Gumpoldskirchen Zierfandler Rotgipfler, 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Frauenfeld Zweigelt, 🍷 Johanneshof Reinisch Alter Rebstock, 🍷 Johanneshof Reinisch Cabernet Sauvignon Merlot Reserve, 🍷 Тихе вино - Сорти
- 🍇 Цирфандлер («гумпольдскірхенський» сорт; важкі вапнякові схили), 🍇 Санкт-Лаурент (дозволений у Gebietswein і Riedenwein), 🍇 Ротгіпфлер («гумпольдскірхенський» сорт; дозволений у Gebietswein), 🍇 Нойбургер («гумпольдскірхенський» сорт), 🍇 Фрюротер Вельтлінер, 🍇 Піно нуар
- Головні сорти
- 🍇 Цирфандлер, 🍇 Ротгіпфлер, 🍇 Піно нуар, 🍇 Санкт-Лаурент
- Які вина
- 🍷 Біле вино, 🍷 Червоне вино
Часті запитання
Де розташований Терменрегіон?
У Нижній Австрії, південніше Відня; охоплює місто Вінер-Нойштадт та округи Баден, Мьодлінг, Нойнкірхен і Вінер-Нойштадт.
Які сорти типові для Терменрегіону?
Білі цирфандлер, ротгіпфлер і нойбургер, червоні санкт-лаурент і пино нуар (блаубургундер).
Яка площа виноградників?
2 074,09 га у 2020 році за даними Statistik Austria, 630 господарств.
Чи правда, що в Терменрегіоні роблять лише білі вина?
Ні. У 2020 році червоні сорти займали 856,15 га з 2 074,09 га.
Чи правда, що Gebietswein з Терменрегіону може бути солодким?
Ні. Специфікація вимагає, щоб вміст цукру відповідав позначці «сухе», а спирту — щонайменше 12,0 %.
Що далі прочитати
- 🍷 Johanneshof Reinisch Alter Rebstock — Йоганнесгоф Райніш Альтер Ребшток (Johanneshof Reinisch Alter Rebstock) — червоне вино Johanneshof Reinisch з Терменрегіону; Thermenregion.
- 🍇 Піно нуар — Знаменитий червоний сорт із Бургундії, Франція; дає легкі витончені вина й шампанське.
- 🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
- 🍷 Тихе вино — Вино без помітних бульбашок: категорія ЄС 1, фактичний спирт щонайменше 8,5–9 % об., загальний — не більше 15 %; червоне, біле, рожеве або оранжеве.
- 🍷 Stift Klosterneuburg Zierfandler-Rotgipfler Gumpoldskirchen — Штифт Клостернойбург Цирфандлер-Ротгіпфлер Гумпольдскірхен (Stift Klosterneuburg Zierfandler-Rotgipfler Gumpoldskirchen) — біле вино Stift Klosterneuburg з Таттендорфа в Терменрегіоні; Thermenregion.
Схожі
📍 Вайнфіртель · 📍 Карнунтум · 📍 Вахау · 📍 Ваграм · 📍 Кремсталь · 📍 Трайзенталь
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Що входить
- 🍷 Weingut Johanneshof Reinisch
- 🍷 Johanneshof Reinisch Alter Rebstock
- 🍷 Johanneshof Reinisch Cabernet Sauvignon Merlot Reserve
- 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchner Tradition
- 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Steingarten St. Laurent Pinot Noir
- 🍷 Johanneshof Reinisch S Gumpoldskirchen Zierfandler Rotgipfler
- 🍷 Stift Klosterneuburg Zierfandler-Rotgipfler Gumpoldskirchen
- 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Alte Reben Pinot Noir
Усі (27) →
- 🍷 Johanneshof Reinisch Alter Rebstock
- 🍷 Johanneshof Reinisch Cabernet Sauvignon Merlot Reserve
- 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Alte Reben Pinot Noir
- 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Chardonnay
- 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Rotgipfler
- 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Zierfandler
- 🍷 Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchner Tradition
- 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Frauenfeld St. Laurent
- 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Frauenfeld Zweigelt
- 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Holzspur Pinot Noir
- 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Holzspur St. Laurent
- 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Kästenbaum Chardonnay
- 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Kästenbaum Pinot Noir
- 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Lores Chardonnay
- 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Satzing Rotgipfler
- 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Spiegel Zierfandler
- 🍷 Johanneshof Reinisch Ried Steingarten St. Laurent Pinot Noir
- 🍷 Johanneshof Reinisch S Gumpoldskirchen Zierfandler Rotgipfler
- 🍷 Johanneshof Reinisch Tattendorf Pinot Noir
- 🍷 Johanneshof Reinisch Tattendorf St. Laurent
- 🍷 Ried Stiftsbreite Cabernet Sauvignon
- 🍷 Ried Stiftsbreite St. Laurent Ausstich
- 🍷 Ried Stiftsbreite St. Laurent Reserve
- 🍷 Stift Klosterneuburg Rosé Tattendorf
- 🍷 Stift Klosterneuburg Zierfandler-Rotgipfler Gumpoldskirchen
- 🍷 Stift Klosterneuburg Zweigelt Tattendorf
- 🍷 Weingut Johanneshof Reinisch
Джерела
- OJ C/2025/3206: зміна й єдиний документ PDO «Thermenregion»
- eAmbrosia — технічне досьє / єдиний документ: PDO «Thermenregion» — єдиний документ (Ares(2014)1890939)
- eAmbrosia — реєстр географічних зазначень ЄС: Thermenregion (PDO)
- Statistik Austria: Weingartenflächen 2020 nach Weinbauregionen
