📍 Carnuntum

O Carnuntum é uma zona vinícola na Baixa Áustria, em colinas entre Viena e Bratislava, ao longo do Danúbio. O nome vem da antiga Carnuntum romana, uma fortaleza de legionários e a principal base da frota da Panónia, cujas ruínas ficam perto das aldeias de Petronell-Carnuntum e Bad Deutsch-Altenburg. A zona faz parte da Baixa Áustria.

O clima é panónico: verões quentes e pouca chuva, por isso as uvas tintas amadurecem bem. As principais uvas são as tintas Zweigelt e Blaufränkisch, e entre as brancas cultivam-se a Grüner Veltliner, a Pinot Blanc e a Chardonnay. A Zweigelt é uma variedade austríaca criada em 1922, e é a mais associada ao Carnuntum.

A denominação DAC Carnuntum aplica-se desde a colheita de 2019. Tem duas versões, branca e tinta. Os brancos saem frescos e frutados, e os tintos suaves, com aroma a bagas.

Nas proximidades ficam o Parque Arqueológico de Carnuntum e um museu ao ar livre, onde se podem ver os restos da cidade romana. A cidade romana foi um centro do comércio de âmbar: a Estrada do Âmbar atravessava o Danúbio aqui. O parque ocupa cerca de dez quilómetros quadrados, e Carnuntum aparece pela primeira vez na história sob o imperador Augusto, por volta do ano 6 da nossa era.