📍 Абруццо

Абруццо — область в центральной Италии между Апеннинами и Адриатическим морем. На западе поднимаются массивы Гран-Сассо и Майелла, а к морю спускается полоса холмов шириной 20–25 км и длиной около 125 км — от реки Тронто до реки Триньо. Здесь четыре провинции: Кьети, Л'Акуила, Пескара и Терамо. На юге область граничит с Молизе.

Горы закрывают холмы от холодных западных ветров, поэтому днём и ночью температура заметно различается. Осадков выпадает более 800 мм в год, больше всего в ноябре и декабре, а самый сухой месяц — июль. Виноградники поднимаются до 700 м, а влажные низины между холмами для них запрещены.

По перечням министерства сельского хозяйства Италии (MASAF), здесь 12 наименований: 3 DOCG, 7 DOC и 2 IGT. Самое известное — Монтепульчано д'Абруццо: не менее 85 % одноимённого сорта, в продажу — не раньше 1 февраля следующего года. Первое известное упоминание сорта в Абруццо датируется 1792 годом. Из того же винограда делают розовое Черазуоло д'Абруццо, а белое Треббьяно д'Абруццо — из треббьяно абруццезе и тоскано.

Высшую категорию DOCG имеют три вина из монтепульчано: Коллине Терамане (не менее 90 %, riserva — от 3 лет), Терре Толлези из коммуны Толло и Казаурия, зарегистрированная в ЕС в 2025 году.

Почему это важно для вас. Монтепульчано д'Абруццо — название сорта и края, а не тосканского города: вино нобиле из Монтепульчано делают из санджовезе. Черазуоло — отдельное наименование розового вина с короткой мацерацией 8–12 часов. Красные вина подают при 15–18 °C.