📍 Алентежу
Равнинный жаркий край на юге Португалии; DOP Alentejo с 8 субрегионами, более 25 тыс. га лоз и вино из глиняных талий.
Алентежу — исторический край на юге Португалии, занимающий более трети континентальной части страны. Это равнины и пологие холмы с пробковыми и каменными дубами и полями зерновых; самая высокая гряда — Серра-де-Сан-Мамеде на севере. Зона регионального вина охватывает округа Бежа, Эвора и Порталегре.
Гор-барьеров здесь нет, поэтому влияние Атлантики слабое: весна и лето жаркие и сухие, осадков 550–650 мм в год (в Борбе 750–850 мм, в Порталегре 900–1 000 мм), около 3 000 солнечных часов. Вино здесь знали ещё до римлян, а при римлянах виноградарство стало массовым.
Наименование DOP Alentejo охраняется в ЕС с 1996 года и включает 8 субрегионов: Борба, Эвора, Гранжа-Амарележа, Моура, Порталегре, Редонду, Регенгуш и Видигейра. По данным IVV, в 2025 году виноградники занимали 25 421,93 га. Больше всего аликанте буше (17,7 %), арагонеза, то есть темпранильо (16,8 %), сиры (9,3 %) и тринкадейры (9,0 %); главный белый сорт — антан ваш (5,4 %).
Вино из талий бродит 8–15 дней в больших глиняных кувшинах. По данным CVRA, технику принесли римляне более 2 000 лет назад, и она жива во многих сёлах и городках; талии вскрывают в день святого Мартина, 11 ноября. В 2023 году продажи такого вина выросли на 34 %, до 113 тысяч л.
Почему это важно для вас. «Alentejo» на этикетке — вино DOP с более строгими правилами: красное не менее 12 % спирта, урожай до 8 500 кг/га, на экспорт — только в бутылках. «Alentejano» — более широкое региональное вино IG, на него приходится 77 % продаж. Название субрегиона, например Reguengos или Vidigueira, указывает на конкретную зону.
Как связано с темой «Вино»
📍 Алентежу ← → ← 🥃 Багасейра Алентежу (Aguardente Bagaceira Alentejo) → связано → 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🗺️ Португальское вино
- Сорта
- 🍇 Темпранильо, 🍇 Сира, 🍇 Аликант Буше, 🍇 Аринту, 🍇 Алфрошейру, 🍇 Антан Ваш, 🍇 Тинта Амарела, 🍇 Алфрокейру, 🍇 Рупейру, 🍇 Донья Бланка
- Связано с
- 🥃 Багасейра Алентежу (Aguardente Bagaceira Alentejo), 🥃 Винный дистиллят Алентежу (Aguardente de Vinho Alentejo), 🥃 Aguardente Bagaceira Alentejana (Алентежанская багасейра), 🍷 Тихое вино
- Главные сорта
- 🍇 Темпранильо, 🍇 Тинта Амарела, 🍇 Аликант Буше, 🍇 Антан Ваш, 🍇 Рупейру
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Белое вино, 🍷 Розовое вино
- Что растёт
- 📜 Азейте ду Алентежу-Интериор (масло), 📜 Азейте де Моура (масло)
Частые вопросы
Где находится Алентежу?
На юге Португалии; край занимает более трети континентальной части страны, а зона IG — округа Бежа, Эвора и Порталегре.
Правда ли, что вино из талий сохранилось лишь в нескольких сёлах?
Нет. По данным CVRA, традиция жива во многих населённых пунктах, а продажи в 2023 году выросли на 34 %.
Какой сорт здесь самый распространённый?
Аликанте буше — 17,7 % площади виноградников (IVV, 2025).
Чем DOP Alentejo отличается от IG Alentejano?
У DOP 8 субрегионов и более строгие нормы; IG охватывает весь край и даёт 77 % продаж (CVRA, 2023).
Сколько виноградников в Алентежу?
25 421,93 га в 2025 году (IVV).
Что прочитать дальше
- 📜 Азейте ду Алентежу-Интериор (масло) — Защищённое наименование ЕС для оливкового масла из центра Алентежу; галега вульгар — не менее 60 %, аромат мягкого плода, яблока или инжира.
- 🍇 Тинта Амарела — Красный сорт Португалии, на юге — тринкадейра; VIVC: 41 синоним, 16 200 га в Португалии (2007).
- 🥃 Винный дистиллят Алентежу (Aguardente de Vinho Alentejo) — Винный дистиллят Алентежу (Aguardente de Vinho Alentejo) — винный дистиллят юга Португалии из вин DO Alentejo: от 37,5 % об., «Velha» — после 2 лет в дубе. Для любителей коньяка и бренди.
- 🍷 Красное вино — Вино из тёмного винограда, которое бродит вместе с кожицей и от неё получает цвет.
- 🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
Похожие
📜 Алентежану · 📍 Дан · 📍 Алгарве · 📍 Бейра-Интериор · 📜 Минью · 📜 Бейра Атлантику
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Что входит
Источники
- CVRA — Comissão Vitivinícola Regional Alentejana: Denominação de Origem Alentejo
- eAmbrosia — technical file / single document: DOP «Alentejo» (Ares(2011)1406807)
- IVV — Instituto da Vinha e do Vinho: Área total da vinha 1989–2025
- IVV: Castas por Região 2025
- CVRA: Vinho de Talha
- CVRA: Relatório Anual de Gestão e Contas 2023
