📍 Алгарве

Алгарве — самый южный регион материковой Португалии, где вино с защищённым географическим указанием PGI «Algarve» охватывает весь округ Фару. Жара и более 3 000 часов солнца в год, горный барьер от холодных северных ветров и океан создают выраженно средиземноморский климат. Кроме регионального вина действуют четыре защищённых наименования DOP — Лагоа, Лагуш, Портимау и Тавира.

По спецификации, минимальная крепость красных вин — 11,5 % об., белых и розовых — 11 %, красных ликёрных — 19 %, белых ликёрных — 15,5 %. Максимальный урожай — 90 гл/га, лозе должно быть не менее четырёх лет после прививки. Розовые вина делают методом «bica aberta» или с лёгкой мацерацией, сухое белое ликёрное — методом солера.

Среди разрешённых сортов есть и местные, и международные: негра моле, кастелау, турига насьонал, тринкадейра, аринту, антан вас, вердельо, каберне совиньон. По спецификации, белые вина Algarve нежные и очень фруктовые, а красные — сухие, мягкие, насыщенные, с тропическими фруктовыми ароматами и невысокой кислотностью.

История давняя: при арабском господстве виноград выращивали, а вино вывозили. Качественное виноделие региона признано в 1980 году, в 1993-м вина получили право на обозначение «vinho regional Algarve», а в 1994-м создана комиссия CVA, сертифицирующая вина.

Почему это важно для вас. «Algarve» без названия города — региональное вино PGI со всего округа Фару, а вина четырёх DOP происходят из более конкретных зон побережья. Смотрите на эту разницу на этикетке.

Тавира охватывает шесть восточных муниципалитетов Алгарве, Портиман — один, а Лагос и Лагоа делят между собой остальную часть побережья. Среди красных сортов лидируют два местных: негра моле занимает около 18,8 % красных насаждений, кастелан — 17,3 %. Лагоа тяготеет к негра моле и триншадейре. В 2024 году сертифицированного вина выпустили около 1,98 млн литров — рекорд.