🍇 Бейли

Бейли — американский столовый сорт винограда с чёрными ягодами, выведенный техасским селекционером Т. В. Мансоном. По VIVC, это скрещивание Big Berry × Триумф 1886 года: материнская лоза — дикий техасский виноград Post-oak, а отцовская — гибрид лабруски с европейским виноградом. Сорт назван в честь ботаника Л. Х. Бейли.

Монография Хедрика «The Grapes of New York» (1908) уточняет историю: Мансон взял семена дикой лозы Big Berry, опылённой пыльцой Триумфа; семена посеяли в 1887 году, а первая лоза дала плоды в 1889–1890 годах. Хедрик подчёркивал, что Бейли сочетает признаки трёх видов — Vitis lincecumii, лабруски и европейского винограда, сложившиеся в Техасе, Массачусетсе и Европе.

Лоза сильная и урожайная, но на опытной станции в штате Нью-Йорк ягоды часто не успевали созреть, а в суровые зимы кусты повреждались. Грозди довольно крупные и плотные; ягоды средние или крупные, чёрные, с густым сизым налётом; кожица сильно терпкая, мякоть умеренно сочная, винного вкуса, качество хорошее. Сорт созревает неравномерно, почти так же поздно, как Катоба, и хорошо хранится.

Хедрик считал Бейли ценным для селекции, и это подтвердилось в Японии. Дзэнбэй Каваками скрестил его с Мускатом гамбургским и в 1927 году получил Мускат Бейли А — сорт для вина и стола; VIVC отмечает, что эта родословная подтверждена генетическими маркерами. Тому же селекционеру принадлежит и Блэк Куин (Бейли × Golden Queen). Образцы Бейли хранят 6 коллекций.

Почему это важно для вас. Если вы пробовали японское вино из Муската Бейли А, часть его родословной ведёт к этому техасскому гибриду. Бейли показывает, как дикий американский виноград благодаря селекции стал основой сортов на другом конце света.