🍇 Бейлі

Бейлі — американський столовий сорт винограду з чорними ягодами, який вивів техаський селекціонер Т. В. Мансон. За VIVC, це схрещування Big Berry × Тріумф 1886 року: материнська лоза — дикий техаський виноград Post-oak, а батьківська — гібрид лабруски з європейським виноградом. Сорт названо на честь ботаніка Л. Г. Бейлі.

Монографія Хедріка «The Grapes of New York» (1908) уточнює історію: Мансон узяв насіння дикої лози Big Berry, запиленої пилком Тріумфа; насіння висіяли 1887 року, а перша лоза заплодоносила 1889–1890 років. Хедрік підкреслював, що Бейлі поєднує ознаки трьох видів — Vitis lincecumii, лабруски й європейського винограду, що склалися в Техасі, Массачусетсі та Європі.

Лоза сильна й урожайна, але на дослідній станції в штаті Нью-Йорк ягоди часто не встигали достигнути, а в суворі зими кущі пошкоджувалися. Грона досить великі й щільні; ягоди середні або великі, чорні, з густим сизим нальотом; шкірка дуже терпка, м'якуш помірно соковитий, винний на смак, якість добра. Сорт достигає нерівномірно, майже так пізно, як Катоба, і добре зберігається.

Хедрік вважав Бейлі цінним для селекції, і це підтвердилося в Японії. Дзенбей Каваками схрестив його з Мускатом гамбурзьким і 1927 року отримав Мускат Бейлі А — сорт для вина й столу; VIVC зазначає, що цей родовід підтверджено генетичними маркерами. Того самого селекціонера має й Блек Квін (Бейлі × Golden Queen). Зразки Бейлі зберігають 6 колекцій.

Чому це важливо для вас. Якщо ви куштували японське вино з Мускату Бейлі А, частина його родоводу веде до цього техаського гібрида. Бейлі показує, як дикий американський виноград через селекцію став основою сортів на іншому кінці світу.