🏰 Château Ausone

Винный дом или хозяйство ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 7 Обновлено: 15.11.2026

Другие названия: Шато Озон, Озон

Поместье в 7 га на известняковых склонах Сент-Эмильона, названное в конце XVI века в честь римского поэта Авсония; вино семьи Вотье на основе каберне фран.

Château Ausone — винодельческое поместье в Сент-Эмильоне, на правом берегу Бордо. По данным поместья, римский поэт Авсоний, родившийся в Бордо в 310 году, а затем ставший наставником и консулом императора Грациана, воспевал вино своего имения Луканиакум, которое, вероятно, стояло на месте нынешнего шато; название в честь поэта поместье получило в конце XVI века.

Виноградник занимает семь гектаров небольших террас: часть лежит на плато из астериевого известняка, часть — на глинисто-известковых склонах. По данным поместья, главное вино Château Ausone получает структуру от каберне фран с добавлением мерло; второе вино, Chapelle d’Ausone, делают из молодых лоз, которые позже будут давать главное вино, и тем же способом. Ausone — одно из вин семьи Вотье, которые представляет Vignobles Vauthier.

Saint-Émilion Grand Cru — защищённое наименование места происхождения (PDO) для красных вин из определённой зоны вокруг города.

Почему это важно для вас. «Второе вино», как Chapelle d’Ausone, происходит из того же поместья и того же PDO, но обычно из более молодых лоз или других участков; этикетка подскажет, какое именно вы покупаете. ВОЗ напоминает: безопасного уровня алкоголя не существует.

Факты

Год основания	названо в честь поэта Авсония в конце XVI века (по данным поместья)
Регион	Сент-Эмильон, Либурне (Бордо)
Страна	Франция
Правовая основа	поместье; PDO Saint-Émilion Grand Cru

Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

🏰 Château Ausone → вид → 📜 Сент-Эмильон Гран Крю ← основа вин ← 🍇 Каберне Совиньон → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Связи

Входит в: 📜 Сент-Эмильон Гран Крю
Связано с: 📜 Сент-Эмильон

Частые вопросы

Как по-русски писать Ausone: Озон или Осон?

Принято «Шато Озон» или просто «Озон».

Из каких сортов делают Château Ausone?

По данным поместья, структуру гран вен даёт Cabernet Franc, к которому добавлен Merlot.

Правда ли, что Chapelle d’Ausone — вино другого поместья?

Нет. Второе вино делают в том же поместье из молодых лоз, которые позже дадут гран вен.

Источники

Все понятия