🍼 Детская смесь
Другие названия: заменитель грудного молока, детская молочная смесь
Промышленный заменитель грудного молока для младенцев, которых не кормят грудью; питательная ценность и реклама строго регулируются.
Детская смесь — промышленный заменитель грудного молока для младенцев, которых не кормят грудью или кормят не только грудью. Первая смесь обычно делается на основе белков коровьего молока; в ЕС разрешены также белки козьего молока, изолят соевого белка и гидролизаты. Регламент ЕС 2016/127 определяет её питательную ценность: 60–70 ккал на 100 мл, а докозагексаеновая кислота (DHA) обязательна.
Всемирная организация здравоохранения и ЮНИСЕФ советуют приложить ребёнка к груди в первый час, кормить только грудным молоком первые шесть месяцев, а затем продолжать до двух лет и дольше вместе с прикормом. Чтобы защитить грудное вскармливание, в 1981 году Всемирная ассамблея здравоохранения приняла Международный свод правил сбыта заменителей грудного молока. В ЕС на упаковке смеси обязательна пометка о преимуществах грудного вскармливания, а рекламировать её разрешено только в изданиях об уходе за детьми и научных — без скидок и бесплатных образцов.
Сухая смесь не бывает стерильной: в ней могут быть бактерии Cronobacter sakazakii и сальмонелла. Наиболее уязвимы новорождённые, дети до двух месяцев и недоношенные. ВОЗ и ФАО советуют разводить порошок водой не холоднее 70 °C и кормить сразу.
Смесь (infant formula) или грудное молоко? Смесь — это изготовленный заменитель грудного молока для детей, которых не кормят грудью или кормят не только грудью. ВОЗ и ЮНИСЕФ советуют только грудное молоко первые шесть месяцев, поэтому смесь — запасной вариант, а не равноценная замена. Первую смесь обычно делают на белках коровьего молока. От обычного коровьего молока смесь тоже отличается: по NHS, его дают как основной напиток только с 12 месяцев.
На упаковке ищите «детская молочная смесь» и предупреждение о преимуществе грудного вскармливания, обязательное в ЕС; регламент ЕС 2016/127 задаёт 60–70 ккал на 100 мл и обязательную ДГК. Смеси продают в аптеках, детских магазинах и детском отделе супермаркетов; скидки, бесплатные образцы и реклама для потребителей в ЕС запрещены. Спросите педиатра, а не ориентируйтесь на витрину.
Почему это важно для вас. Решение о смеси принимайте вместе с педиатром. Готовьте строго по инструкции, не грейте бутылочку в микроволновке, а недоеденное выбросьте через два часа. По данным NHS, более дорогая смесь не лучше дешёвой, а обычное коровье молоко в качестве основного напитка дают только с 12 месяцев.
Как связано с молоком
🍼 Детская смесь ← идёт на ← 🥛 Коровье молоко → вид → 🥛 Молоко
Связи
- Из какого молока
- 🥛 Коровье молоко
- Во что фасуют
- 🍼 Бутылочка с соской
- Из чего делают
- 🧀 Сухое молоко, 🧪 Сывороточный белок, ♻️ Побочные продукты
- Где используют
- 👶 Ребёнок
- Что используют
- 🧀 Сыворотка
- Где хранят или продают
- 🧊 Холодильник
- Кто работает
- 🧑⚕️ Педиатр
- На что влияет
- 👶 Ребёнок
- Что влияет
- ❤️ Аллергия на белок (специальные смеси)
- Альтернативы
- 🤱 Мать
- Тип продукта
- 🏭 Технологические молочные продукты (первая коммерческая смесь — Юстус фон Либих, 1865)
- Входит в
- 🥫 Молочные консервы
- Похожее и различия
- 🥛 Грудное молоко (заменитель грудного молока, когда кормление грудью невозможно), ❤️ Грудное вскармливание
Частые вопросы
Как безопасно разводить детскую смесь (infant formula)?
Залейте порошок водой не холоднее 70 °C, тщательно перемешайте, остудите и кормите сразу. Не подогревайте бутылочку в микроволновке, а остатки вылейте через два часа.
Правда ли, что более дорогая смесь лучше?
Нет. По данным NHS, все смеси на рынке Великобритании отвечают одним стандартам, и дорогая не лучше. Выбор смеси обсудите с педиатром.
Можно ли готовить смесь заранее?
Да, если сразу охладить и держать в холодильнике не выше 5 °C до 24 часов. Без холодильника готовьте свежую порцию каждый раз.
Что рекомендует ВОЗ по кормлению младенцев?
Приложить ребёнка к груди в течение первого часа, только грудное молоко первые шесть месяцев, затем кормить грудью до двух лет и дольше вместе с прикормом.
Бывают ли смеси на козьем молоке?
Да. В ЕС для смесей, кроме коровьего, разрешены белки козьего молока, соевый белковый изолят и гидролизаты белка, а первая смесь обычно на белках коровьего.
История
Что прочитать дальше
- 👶 Ребёнок — Первый потребитель молока: сначала только грудное, с 6 месяцев — прикорм, а коровье молоко как основной напиток — только с года.
- 🍼 Бутылочка с соской — Кормление младенца молоком или смесью.
- 🧀 Сухое молоко — Порошок из молока, из которого удалили воду (не более 5 %): цельное содержит 26–42 % жира, обезжиренное — до 1,5 %.
- 🏭 Технологические молочные продукты — Продукты промышленной эпохи (с XIX века): сгущение, распылительная сушка, детские смеси, промышленное мороженое и сыры.
- 🧊 Холодильник — Домашнее хранение молока: не выше +4 °C.
Похожие
🍬 Кхоа · 🥫 Сгущёнка · 🧀 Сухое молоко · 🍯 Кахета · 🍯 Дульсе де лече · 🏯 Со
ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.
Источники
- WHO. Infant and young child feeding (fact sheet)
- WHO. International Code of Marketing of Breast-milk Substitutes (1981)
- WHO/FAO. Safe preparation, storage and handling of powdered infant formula: guidelines (2007)
- Commission Delegated Regulation (EU) 2016/127 on infant formula and follow-on formula
- NHS. Drinks and cups for babies and young children
