towardia Откуда что берётся.
Русскийru

📍 Романья

Наименование по происхождению ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 3 Обновлено:

Восточная часть с санджовезе и альбаной.

Романья — восточная часть региона Эмилия-Романья, на северо-востоке Италии, от холмов Апеннин до Адриатики. Здесь делают красные из санджовезе и белые из альбаны и треббиано. Романья — одна из двух исторических частей региона.

Санджовезе ди Романья — главное красное вино: от лёгкого фруктового до выдержанного, с ароматом вишни. Альбана ди Романья стала первым итальянским белым вином с DOCG, в 1987 году. Из неё делают сухие, сладкие и вина из подвяленного винограда. Треббиано даёт простые свежие белые вина, а также используется для игристых.

Есть множество подзон: Колли ди Фаэнца, Колли д'Имола, Колли Романья Чентрале, Форли, Равенна, Римини и другие. Среди редких местных вин — чентезимино (красное) и фамозо (белое).

Романья широко известна вином, которое хорошо подходит к простой местной кухне: пасте, колбасам и сырам. Соседняя Эмилия известна ламбруско, а Романья — санджовезе, поэтому две части региона вкусами сильно различаются. Санджовезе ди Романья хорошо подходит к пасте с мясным соусом, жареному мясу и твёрдым сырам.

На карте: Романья
вид📍Эмилия-Романья→📜Колли ди Фаэнца→📜Римини→📜Рубиконе→📜Форли→📜Колли Романья Чен…→📜Колли д'Имола→📜Равенна→📜Романья Альбанарастёт в🍇Чентезиминорастёт в🍇Фамозооснова вин🍇Санджовезеоснова вин🍇Альбанаделает🍷красное виноделает🍷белое вино→🍷тихое вино📍towardia.com
Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

📍 Романья ← основа вин ← 🍇 Санджовезе → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Частые вопросы

Где находится Романья?

На северо-востоке Италии, в восточной части региона Эмилия-Романья.

Какие сорта главные в Романье?

Санджовезе для красных, альбана и треббиано для белых.

Чем знаменита альбана ди Романья?

Это первое итальянское белое вино, получившее статус DOCG, в 1987 году.

Что прочитать дальше

  • 📜 Колли Романья Чентрале — Наименование на холмах центральной Романьи.
  • 🍷 Белое вино — Вино из сока винограда без кожицы; бывает из светлых и даже из тёмных ягод.
  • 🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
  • 📜 Рубиконе — Рубиконе — итальянская IGT (PGI) для белых, розовых и красных вин из провинций Форли-Чезена, Равенна и Римини и десяти коммун провинции Болонья в Эмилии-Романье.
  • 📜 Форли — Региональные вина провинции Форли-Чезена в Романье.

Похожие

📍 Эмилия · 📜 Гранче Сенези · 📜 Матера · 📜 Колли-дель-Тразимено · 📜 Веллетри · 📜 Вальдикьяна тоскана

⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.

Что входит

Источники

Все понятия