📍 Тырнаве

Наименование по происхождению ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 3 Обновлено: 12.11.2026

Долины двух рек Тырнава.

Тырнаве — винодельческая зона в центре Румынии, на Трансильванском плато, в долинах двух рек, Тырнава Маре и Тырнава Микэ. Это часть Трансильванского плато. Виноградники лежат на холмах высотой 200–500 метров, на склонах южной экспозиции. Климат прохладный, континентальный, поэтому вина получаются свежими и ароматными.

Основные сорта — белые: фетяска регалэ (очень характерный для Румынии), а также рислинг, мускат оттонель, совиньон блан и траминер. Вина обычно сухие или полусухие, лёгкие, с высокой кислотностью. Прохладный климат подходит также для игристых вин, и в зоне делают их классическим методом.

Район известен хозяйством Жидвей, одним из крупнейших в Румынии. Вина Тырнаве хорошо подходят к рыбе, птице и сыру.

Тырнаве — один из лучших примеров румынских белых вин. Рядом находятся исторические города Трансильвании. Недалеко лежит Дялу-Маре, главная красная зона Румынии, но Тырнаве остаётся территорией белых и игристых. Фетяска регалэ хорошо идёт к рыбе, птице, мягким сырам и закускам. Белые вина Тырнаве лучше пить молодыми, в течение двух-трёх лет после урожая.

На карте: Тырнаве

Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

📍 Тырнаве ← основа вин ← 🍇 Рислинг → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Связи

Входит в: 📍 Трансильванское плато
Связано с: 📜 Жидвей, 🥃 Винарс Тырнаве, 🍷 Тихое вино, 🍷 Игристое вино
Сорта: 🍇 Фетяска, 🍇 Фетяска регала, 🍇 Совиньон блан
Главные сорта: 🍇 Фетяска регала, 🍇 Рислинг, 🍇 Мускат Оттонель, 🍇 Совиньон блан, 🍇 Траминер, 🍇 Фетяска
Какие вина: 🍷 Белое вино

Частые вопросы

Где находится Тырнаве?

В центре Румынии, на Трансильванском плато, в долинах рек Тырнава Маре и Тырнава Микэ.

Какие сорта главные в Тырнаве?

Фетяска регалэ, рислинг, мускат оттонель, совиньон блан, траминер.

Какие вина делают в Тырнаве?

Сухие и полусухие белые, а также игристые.

Что прочитать дальше

🍇 Фетяска — Общее название трёх разных румынских сортов — фетяски белой, регалы и чёрной; вместе в Румынии более 28 000 га (2015).
🥃 Винарс Тырнаве — Румынский винный дистиллят с ГУ ЕС из центра Жидвей в Трансильвании: фетяска регалэ и рислинг, повторная перегонка, от 37,5 % об.
🍷 Белое вино — Вино из сока винограда без кожицы; бывает из светлых и даже из тёмных ягод.
🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
🍷 Игристое вино — Четыре категории ЕС с давлением углекислого газа не менее 3 бар; традиционный, резервуарный и анцестральный методы; Champagne, Cava, Prosecco.

Что входит

📜 Жидвей

Источники

Все понятия