towardia Откуда что берётся.
Русскийru

📍 Вена

Наименование по происхождению ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 3 Обновлено:

Столица с виноградниками в городской черте и тавернами-хойригами.

Вена — одна из немногих европейских столиц, где в черте города стоят настоящие виноградники, занимающие несколько сотен гектаров. Они лежат на склонах Венского леса на севере и западе города, а также в южной части. Знаменитые районы — Грюцинг, Нусдорф, Нусберг и Каленберг. Рядом с лозами находятся трамвайные остановки и дома, так что вино здесь часть городской жизни.

Вена известна традицией «хойриге»: так называют таверны, где виноделы наливают собственное молодое вино и угощают закусками. Владелец вешает ветку у входа, показывая, что открыто.

Главная визитная карточка — «Винер гемиштер сатц» (Wiener Gemischter Satz), белое вино из нескольких сортов, посаженных вместе на одном участке и обработанных одновременно. Такое смешанное вино получило высшее наименование DAC в 2013 году. Кроме него, делают грюнер вельтлинер, рислинг, пино блан и красный цвайгельт.

Для сравнения с соседями: к северу от города лежит Ваграм и Веинфиртель, к югу — Терменрегион и Карнунтум, а на западе — Венский лес с густыми лесами.

На карте: Вена
вид🗺️австрийское вино→📜Винер гемиштер за…→🍷Stift Klosterneub…→🍷Stift Klosterneub…→🍷Stift Klosterneub…→🍷Ried Altweingarte…→🍷Ried Jungherrn We…→🍷Ried Jungherrn We…→🍷Ried Raflerjoch P…→🍷Stift Klosterneub…→🍷Stift Klosterneub…→🍷Mayer am Pfarrpla…→🍷Mayer am Pfarrpla…→🍷Mayer am Pfarrpla…→🍷Mayer am Pfarrpla…→🍷Mayer am Pfarrpla…📍towardia.com
Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

📍 Вена ← основа вин ← 🍇 Рислинг → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Входит в
🗺️ Австрийское вино
Связано с
📜 Винер гемиштер затц, 🍷 Stift Klosterneuburg Chardonnay, 🍷 Stift Klosterneuburg Gewürztraminer, 🍷 Stift Klosterneuburg Pinot Noir Wien, 🍷 Ried Altweingarten Chardonnay Reserve, 🍷 Ried Jungherrn Weissburgunder, 🍷 Ried Jungherrn Weissburgunder Reserve, 🍷 Ried Raflerjoch Pinot Noir Reserve, 🍷 Stift Klosterneuburg Riesling Wien, 🍷 Stift Klosterneuburg Weissburgunder Wien
и ещё 24🍷 Mayer am Pfarrplatz Ried Preussen-Nussberg Riesling, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Ried Rosengartel-Nussberg Riesling, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Ried Schenkenberg-Grinzing Grüner Veltliner, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Ried Preussen-Nussberg Wiener Gemischter Satz, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Ried Langteufel-Nussberg Wiener Gemischter Satz, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Nussberg Wiener Gemischter Satz, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Wiener Gemischter Satz, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Ried Alsegg Riesling, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Nussberg Weisser Marmor Riesling, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Nussberg Riesling, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Grinzing Grüner Veltliner, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Grüner Veltliner, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Gelber Muskateller, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Sauvignon Blanc, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Wiener Klassik, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Beethoven Viennese White, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Asia Cuvée, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Fräulein Rosé, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Nussberg Pinot Noir, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Pinot Noir, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Zweigelt, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Sekt Brut, 🍷 Mayer am Pfarrplatz Das prickelnde Fräulein Rosé, 🍷 Тихое вино
Сорта
🍇 Грюнер Вельтлинер, 🍇 Рислинг
Главные сорта
🍇 Грюнер Вельтлинер, 🍇 Рислинг, 🍇 Пино блан, 🍇 Цвайгельт
Какие вина
🍷 Белое вино, 🍷 Красное вино
Похожее и различия
🍷 Гемишт сатц

Частые вопросы

Что такое хойриге?

Традиционные таверны, где венские виноделы наливают собственное молодое вино и угощают закусками.

Что такое Винер гемиштер сатц?

Белое вино из нескольких сортов, посаженных вместе на одном участке и обработанных одновременно. Имеет наименование DAC.

Где в Вене растут виноградники?

На склонах Венского леса на севере и западе города, а также на юге. Известные районы — Грюцинг, Нусдорф, Нусберг и Каленберг.

Что прочитать дальше

  • 📜 Винер гемиштер затц — Венское белое вино из нескольких сортов, которые растут вперемешку на одном винограднике и собираются вместе.
  • 🍷 Mayer am Pfarrplatz Ried Preussen-Nussberg Wiener Gemischter Satz — Майер ам Пфаррплац Рид Пройссен-Нуссберг Винер Гемиштер Зац (Mayer am Pfarrplatz Ried Preussen-Nussberg Wiener Gemischter Satz) — белое вино Mayer am Pfarrplatz из Вены; Wiener Gemischter Satz DAC, ÖTW Erste Lage.
  • 🍷 Гемишт сатц — Венский полевой бленд из не меньше трёх белых сортов с одного виноградника.
  • 🍷 Тихое вино — Вино без заметных пузырьков: категория ЕС 1, фактический спирт не менее 8,5–9 % об., общий — не более 15 %; красное, белое, розовое или оранжевое.
  • 🍷 Mayer am Pfarrplatz Ried Langteufel-Nussberg Wiener Gemischter Satz — Майер ам Пфаррплац Рид Лангтойфель-Нуссберг Винер Гемиштер Зац (Mayer am Pfarrplatz Ried Langteufel-Nussberg Wiener Gemischter Satz) — белое вино Mayer am Pfarrplatz из Вены; Wiener Gemischter Satz DAC, ÖTW Erste Lage.

Похожие

📜 Бергланд · 📜 Каринтия · 📜 Форарльберг · 📜 Тироль · 📜 Вайнланд · 📜 Верхняя Австрия

⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.

Что входит

Все (31) →

Источники

Все понятия