📍 Рейнгессен

Рейнгессен — крупнейший винный край Германии, в земле Рейнланд-Пфальц. Он лежит в излучине Рейна между Бингеном, Майнцем и Вормсом, а на северо-западе его граница проходит по реке Наэ. Это «край тысячи холмов»: известняковые плато на 250–300 м и низины на 100–150 м; средняя высота виноградников — 175 м.

Главная основа почв — лёсс, на плато — известняки, на склонах — мергели. У Нирштайна на поверхность выходит красный ротлигенд, а у Бингена — кварциты и глинистые сланцы. Средняя температура — около 9,9 °C, осадков всего около 550 мм в год: горы на западе задерживают дожди.

Площадь — 27 671 га (2024), около четверти виноградников страны; 74 % — белые сорта. Первый сорт — рислинг (19,7 %), далее мюллер-тургау (13,7 %), дорнфельдер (10,8 %), пино гри (8,9 %) и сильванер (6,6 %). По пино гри и шардоне Рейнгессен — первый в Германии, а сильванера здесь около 43 % немецкого.

Виноград здесь сажали ещё римляне, а старейшая грамота о немецком винограднике касается Niersteiner Glöck. Сейчас в крае 414 отдельных участков (Einzellagen).

Почему это важно для вас. Рейнгессен — не только простой мюллер-тургау: рислинга здесь больше всего, а Немецкий институт вина отмечает новое поколение молодых виноделов. Liebfraumilch — не сорт, а традиционный термин на этикетке. Белые вина подают при 4–10 °C.