Campofrío (Кампофріо)

Campofrío (Кампофріо) — іспанська м'ясна група з Алькобендаса, Мадрид, власник якої — Sigma Alimentos. Це передусім виробник варених виробів і нарізки; сиров'ялена частина асортименту коротка: чорізо, фует, салямі й сальчичон. Шинка в неї йде через Navidul — марку тієї ж групи.

Консорціум serrano називає початком компанії 1952 рік, а 1990-й — моментом виходу за кордон; нині продукція доходить до понад 70 країн. Група заявляє дев'ять виробничих майданчиків і двадцять торгових офісів, а Navidul увійшла до неї внаслідок злиття.

У межах теми: чорізо, фует, салямі й сальчичон із сайту виробника, а також міні-фует Snack'IN у пакетах. Campofrío входить до Consorcio del Jamón Serrano Español — організації навколо Jamón serrano. Pavofrío і більшість інших її марок, варена шинка, індичатина та вироби типу мортаделли — не сиров'ялені вироби.

Поруч з ElPozo чи Noel Campofrío — спеціаліст із варених виробів: за сиров'ялою шинкою вона звертається до Navidul, а сиров'ялі позиції під власним ім'ям лишаються невеликим куточком каталогу.

Серед сиров'ялених виробів ім'я Campofrío найчастіше носять міні-фует у пакетах, а в Open Food Facts є ще лотки з іберійською лопаткою. В Іспанії продукцію беруть у мережах супермаркетів.