📜 Friuli Aquileia

Friuli Aquileia ist eine DOC für Weiß-, Rot- und Roséweine aus dem flachen Land zwischen der Lagune von Grado und der Festungsstadt Palmanova, vollständig in der Provinz Udine in Friaul-Julisch Venetien. Die meisten Weine tragen den Namen ihrer Rebsorte: bei den Weißen Friulano, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon, Traminer Aromatico, Chardonnay, Verduzzo Friulano, Malvasia Istriana und Müller-Thurgau, bei den Roten Merlot, Cabernet (Franc oder Sauvignon) und Refosco dal Peduncolo Rosso. Dazu kommen Cuvées: Bianco mit mindestens 50 % Friulano, Rosso mit mindestens 50 % Refosco dal Peduncolo Rosso und Rosé sowie ein Rosso Novello.

Die Weißweine sind strohgelb und meist trocken; Verduzzo kann trocken, halbtrocken oder süß sein. Die Rotweine sind rubinrot, trocken und weich, der Refosco ist intensiv violett-rubinrot, trocken, vollmundig und leicht bitter. Der Mindestgesamtalkohol beträgt bei den meisten Weinen 10,5 % vol und bei mehreren Weißweinen 11 % vol; Superiore-Weine brauchen meist 0,5 % vol mehr. Die Erträge sind auf 13 Tonnen Trauben je Hektar bei den meisten Weißweinen, 12 bei den Rotweinen und 10 beim Traminer Aromatico begrenzt.

Rotweine mit mindestens 12 % vol Gesamtalkohol dürfen als Riserva bezeichnet werden, wenn sie mindestens zwei Jahre ab dem 11. November des Erntejahres gereift sind. Chardonnay, Malvasia Istriana, Müller-Thurgau und Rosé dürfen als Frizzante hergestellt werden, Chardonnay außerdem als trockener oder Brut-Schaumwein. Der Jahrgang ist auf dem Etikett Pflicht. Die DOC wurde 1975 anerkannt.