🍇 Grechetto

Grechetto ist eine weiße Rebsorte aus Mittelitalien, am bekanntesten in Umbrien und Latium. Im VIVC-Katalog lautet ihr Hauptname Grechetto Bianco, und «Grechetto» ist eines von 24 Synonymen neben Grechetto di Orvieto, Greco und Strozzavolpe. Das italienische nationale Sortenregister führt sie als Grechetto B. unter dem Code 095.

Der Name führt leicht in die Irre. Ähnlich heißt auch eine andere Sorte, Pignoletto: Zu ihren Synonymen im VIVC gehören Grechetto Gentile und Grechetto di Todi, und das italienische Register erlaubt, auf den Etiketten von DO- und IGT-Weinen der Provinzen Perugia, Terni und Viterbo «Grechetto» statt «Pignoletto» anzugeben. «Grechetto» auf einer Flasche aus Umbrien kann also jede der beiden Sorten bedeuten.

Laut VIVC stand Grechetto im Jahr 2000 in Italien auf 1 204 ha. Proben der Sorte werden in 10 Sammlungen aufbewahrt, Eltern nennt der Katalog nicht, und die Sorte ist im Europäischen Sortenkatalog eingetragen.

Am häufigsten begegnet man Grechetto in umbrischen DOC. So muss «Colli Martani» Grechetto mindestens 85 % Grechetto enthalten, der Ertrag ist auf 10 t/ha begrenzt, und Wein aus Weinbergen der Gemeinde Todi darf die Angabe «Todi» tragen. Im «Colli Martani» spumante machen Grechetto, Chardonnay und Pinot Noir zusammen mindestens die Hälfte der Trauben aus.

Warum das für Sie wichtig ist. Steht eine Rebsorte auf dem Etikett eines EU-Weins, beträgt ihr Anteil mindestens 85 %. Bei Grechetto sollten Sie aber auch auf die Herkunft achten: In Umbrien und der Provinz Viterbo kann sich hinter diesem Namen Pignoletto verbergen. Das VIVC nennt noch weitere Synonyme wie Greca del Piemonte oder Grecherello, sodass dieselbe Sorte unter verschiedenen Namen auftaucht.