🥃 Macieira
Macieira ist eine portugiesische Brandy-Marke; der Hersteller führt die Geschichte auf 1865 zurück, der Brandy kam 1885 auf den Markt; königlicher Hoflieferant seit 1892; seit 2001 Pernod Ricard. EU-Brandy: mind. 36 % vol.
Macieira ist eine portugiesische Brandy-Marke; wer bei Weinbrand an Deutschland oder Frankreich denkt, findet hier ein portugiesisches Beispiel. Laut der Website des Herstellers reicht die Geschichte bis 1865 zurück, als José Maria Macieira ein Unternehmen für den Handel mit Olivenöl, Essig, Wein und Spirituosen gründete und sein Sohn José Guilherme Macieira in die Cognac-Region Frankreichs ging, um Önologie zu studieren. Der Macieira-Brandy kam 1885 auf den portugiesischen Markt, und jede Flasche trägt die Unterschrift des Gründers José Guilherme Macieira. Pernod Ricard erwarb die Marke 2001.
Geschichte. 1889 nahm Macieira an der Pariser Weltausstellung teil, der Beginn der internationalen Expansion. 1892 verlieh König Karl I. Macieira & Ca, Lda. den Titel des Lieferanten des portugiesischen Königshauses. Der Dichter Fernando Pessoa wird unter den Bewunderern der 1930er- und 40er-Jahre genannt. 1972 kaufte Seagram & Co Macieira & Ca, Lda.; 2001 erwarb Pernod Ricard einige Seagram-Marken, darunter Macieira.
Sortiment. Die Website der Marke nennt Macieira Royal Spirit, die klassische Referenz; Macieira XO, einen gereiften Weindestillat-Brandy (aguardente vínica); und die Likörreihe Macieira Cream, 2022 eingeführt. Der Basis-Macieira-Cream wird aus Macieira Royal Spirit hergestellt und hat 17 % vol.
EU-Regeln. Nach der Verordnung (EU) 2019/787 muss ein als Brandy verkauftes Getränk mindestens ein Jahr in Eichenbehältnissen von 1 000 Litern oder mehr oder sechs Monate in kleineren Eichenfässern gereift sein. Der Mindestalkoholgehalt beträgt 36 % vol., und es dürfen höchstens 35 Gramm süßende Erzeugnisse je Liter enthalten sein, berechnet als Invertzucker.
Warum das wichtig ist. Genauen Produktnamen und Alkoholgehalt auf dem Etikett prüfen: Royal Spirit, XO und die Cream-Liköre sind verschiedene Getränke. Die WHO weist darauf hin, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.
Fakten
| Gründungsjahr | 1865 (Firma von José Maria Macieira); Brandy 1885 eingeführt (José Guilherme Macieira) |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Verordnung (EU) 2019/787, Anhang I, Kategorie 5 – Brandy |
| EU-Kategorie | 5 – Brandy (Weinbrand) |
| Mindestreifung | nach EU-Regeln mindestens 1 Jahr in Eichenbehältern ab 1.000 l oder 6 Monate in kleineren Eichenfässern |
| Alkoholgehalt (% vol.) | für Brandy nach EU-Regeln mindestens 36 % Vol. |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Macieira → Art von → 🍇 Brandy aus Wein → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🌿 Weintraube
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🍇 Brandy aus Wein, 🥃 Weinbrand
- Verwandt mit
- 🌍 Südeuropa
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Cognac, 🥃 Aguardente de Vinho Lourinhã, 🥃 Metaxa, 🥃 Asbach Uralt
Häufige Fragen
Ist Macieira ein Cognac oder ein Weinbrand?
Der Hersteller bezeichnet ihn als portugiesischen Brandy. Der Sohn des Gründers studierte Önologie in der Cognac-Region Frankreichs.
Wer hat Macieira gegründet?
Laut der Website der Marke gründete José Maria Macieira das Unternehmen 1865; sein Sohn José Guilherme Macieira studierte Önologie in Cognac, und der Brandy kam 1885 auf den Markt.
Wem gehört Macieira?
Pernod Ricard erwarb Macieira 2001 zusammen mit einigen anderen Seagram-Marken; Seagram hatte Macieira & Ca, Lda. 1972 gekauft. Die Website der Marke nennt Pernod Ricard Portugal als Kontakt.
Welche Produkte stellt Macieira her?
Die Website der Marke nennt Macieira Royal Spirit, Macieira XO und die Cream-Liköre, darunter einen Cream Salted Caramel und eine limitierte Edition mit Pistazie und Schokolade.
Wie viel Alkohol muss Brandy in der EU mindestens haben und wie lange reift er?
36 % vol. nach Verordnung (EU) 2019/787, Anhang I, Kategorie 5. Er muss mindestens ein Jahr in Eichenbehältnissen ab 1 000 Litern oder sechs Monate in kleineren Eichenfässern reifen.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem Wein reift, neue Aromen annimmt und langsam „atmet“.
- 🌍 Südeuropa — Der mediterrane Süden Europas – Spanien, Italien, Griechenland, Portugal: Schaf- und Ziegenkäse und der Großteil des weltweiten Olivenöls.
- 🥃 Cognac — Französischer AOC-Traubenbrand aus der Charente: doppelt destilliert, mindestens 2 Jahre in Eiche gereift.
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⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Was dazugehört
Quellen
- Macieira (macieira.pt): História (1865 José Maria Macieira; 1885 brandy launch; 1889 Paris; 1892 Royal Household supplier; Pessoa; Seagram 1972; Pernod Ricard 2001; Cream 2022)
- Macieira (macieira.pt): Produtos (Royal Spirit, XO, Cream liqueurs)
- Macieira (macieira.pt): brand site, Pernod Ricard Portugal contact; Macieira Cream 17 % vol.
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 5 Brandy or Weinbrand (36 % vol.; oak ageing)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)