🍷 Spritzer
Auch bekannt als: Weinschorle, Gespritzter, Schorle, Wein mit Sprudel
Weißer oder roter Wein, gemischt mit Mineralwasser.
Der Spritzer ist ein Getränk aus Wein und Sprudelwasser. Man verwendet Weißwein, manchmal auch Rotwein, und fügt Sodawasser hinzu. Das Mischungsverhältnis variiert, meist eins zu eins. Oft kommen Eis und eine Zitronenscheibe hinzu.
Das Getränk stammt aus Mitteleuropa. In Österreich heißt es „Gespritzter“ oder „Spritzer“, in Deutschland „Schorle“, in Ungarn „fröccs“. Es ist in der Slowakei beliebt. Spanien hat eine eigene Version, Tinto de Verano, „Sommer-Rot“, bei der Rotwein mit Limonade gemischt wird.
Ein Spritzer erfrischt bei Hitze gut. Er ist schwächer als gewöhnlicher Wein und daher praktisch zum Durstlöschen im Freien. Leichte, frische Weine passen dazu, zum Beispiel Weißweine mit hoher Säure.
Der Spritzer gehört zu den Weinmischgetränken. Ein Wine Cooler ist ähnlich. Wie jeder alkoholische Drink sollte auch der Spritzer nur in Maßen genossen werden: Er ist schwächer, enthält aber noch Alkohol.
Wie es mit dem Thema „Wein“ zusammenhängt
🍷 Spritzer → Art von → 🍷 Weincocktails → Art von → 🍷 Weinarten → Art von → 🍷 Wein
Verbindungen
- Gehört zu
- 🍷 Weincocktails
- Wo es hergestellt wird
- 🗺️ Österreichischer Wein, 🗺️ Deutscher Wein, 🗺️ Ungarischer Wein, 🗺️ Slowakischer Wein
- Ähnlich und verschieden
- 🍷 Tinto de Verano, 🍷 Fröccs, 🍷 Weinschorle, 🍷 Weißwein, 🍷 Spritz, 🍷 Wine Cooler
Häufige Fragen
Heißt Spritzer in Deutschland und Österreich dasselbe wie Schorle und Gespritzter?
Im Kern ja: In Österreich sagt man „Gespritzter“ oder „Spritzer“, in Deutschland „Schorle“, in Ungarn „fröccs“.
Welche Weine eignen sich für eine Weißweinschorle?
Leichte, frische Weine, zum Beispiel Weißweine mit hoher Säure.
Stimmt es, dass eine Weinschorle immer halb und halb gemischt wird?
Nein. Die Verhältnisse schwanken, am häufigsten ist eins zu eins.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🗺️ Deutscher Wein — Wein und Weinbau des Landes: Regionen, Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen.
- 🍷 Spritz — Italienischer Aperitif: Schaumwein, ein Bitterlikör und Sodawasser.
- 🗺️ Österreichischer Wein — Wein und Weinbau des Landes: Regionen, Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen.
- 🗺️ Ungarischer Wein — Wein und Weinbau des Landes: Regionen, Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen.
- 🗺️ Slowakischer Wein — Der Wein der Slowakei: 9 Ursprungsbezeichnungen und der Landwein Slovenská; Reben an Südhängen auf 100–350 m, Hauptsorte Grüner Veltliner.
Ähnliches
🍷 Kalimotxo · 🍷 Bowle · 🍷 Wine Cooler · 🍷 Bellini · 🍷 Mimosa · 🍷 Spritz
⚠️ Wein enthält Alkohol: nur für Erwachsene, in Maßen genießen. Wein enthält meist Sulfite; zur Schönung werden manchmal Eiweiß oder Milcheiweiß verwendet – wichtig bei Allergien und für Veganer.