🥃 The Glenturret
The Glenturret ist eine kleine Single-Malt-Brennerei bei Crieff in Perthshire. Sie beansprucht, Schottlands älteste zu sein, das Datum ist aber umstritten. Seit 2019 gehört sie einem Gemeinschaftsunternehmen mit Lalique Group.
The Glenturret ist eine Single-Malt-Scotch-Brennerei nahe der Stadt Crieff in Perthshire. Sie gehört zu den kleinsten Brennereien Schottlands und beansprucht, die älteste zu sein, was allerdings umstritten ist. Seit 2019 gehört sie einem Gemeinschaftsunternehmen unter Beteiligung der Lalique Group.
Geschichte. Der Überlieferung nach betrieb man hier in den 1770er-Jahren eine illegale Brennblase namens The Hosh. John Drummond begann 1818 mit der lizenzierten Produktion, und der Name Glenturret wird seit 1875 verwendet. Die Brennerei selbst verweist auf Aufzeichnungen von 1763, doch Whiskypedia hält ihren Anspruch, die älteste zu sein, für nicht überzeugend; die Quellen nennen daher unterschiedliche Daten. 1928 wurde die Brennerei abgebaut. 1960 baute James Fairlie sie in den alten Gebäuden wieder auf und kaufte Brennblasen und einen Maischebottich von Tullibardine. Spätere Eigentümer waren Rémy Cointreau, Highland Distillers und Edrington; 2019 ging die Marke an einen neuen Eigentümer.
Herstellung. Der Maischebottich fasst nur etwa eine Tonne Schrot auf einmal, die Gärbottiche sind aus Holz, und die Brennblasen wirken eher rustikal. Laut Whiskypedia ist das Destillat leicht, leicht säuerlich und intensiv. Neben dem normalen Malz stellt die Brennerei auch ein stark getorftes Malz her, Ruadh Mhor („Großer Roter“), das unter dem früheren Eigentümer in The Famous Grouse Smoky Black einfloss.
Sortiment. Wie jeder Single Malt Scotch muss der Whisky mindestens drei Jahre in Eiche reifen und mindestens 40 % vol. haben. Zu den Abfüllungen gehören getorfte Varianten und gemeinsam mit Lalique entwickelte Serien. Die Brennerei empfängt Besucher; die Adresse lautet The Hosh, Crieff.
Warum das für Sie wichtig ist. Der Anspruch, die älteste Brennerei zu sein, gehört zur Geschichte der Marke, nicht zu einer Qualitäts- oder Geschmacksgarantie. Beurteilen Sie einen Whisky nach Etikett und Altersangabe. Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Gründungsjahr | 1818 — lizenzierte Produktion (Whiskypedia); die Marke nennt 1763, das Datum ist umstritten |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Highland) |
| EU-Kategorie | 2 — Whisky/Whiskey |
| Rohstoff | Gerstenmalz, teils stark getorft (Ruadh Mhor) |
| Destillationsverfahren | zweimal; Maischbottich für etwa 1 t Schrot, Gärbottiche aus Holz |
| Mindestreifung | gesetzlich mindestens 3 Jahre in Eiche |
| Alkoholgehalt (% vol.) | gesetzlich mindestens 40 % vol. |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 The Glenturret → Art von → 🥃 Whisky → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Was es enthält
- 🧪 Wasser, 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Traditionen
- 🧑🤝🧑 Briten
- Gehört zu
- 🥃 Whisky, 🥃 Single Malt Scotch Whisky, 🥃 Scotch Whisky
- Verwandt mit
- 🥃 Highland-Whisky, 🌍 Westeuropa
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Getorfter Whisky, 🥃 The Glenrothes, 🥃 The Glenrothes, 🥃 BenRiach, 🥃 BenRiach
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Glenturret die älteste Brennerei Schottlands ist?
Das behauptet die Marke mit der Jahreszahl 1763; Whiskypedia verweist darauf, dass die lizenzierte Produktion 1818 begann, die Behauptung gilt also als umstritten.
Was passt zu den getorften Abfüllungen?
Geräuchertes und reifer Käse.
Wann bekam die Brennerei ihren heutigen Namen?
Im Jahr 1875; davor hieß der Ort The Hosh.
Was geschah 1928?
Die Brennerei wurde abgebaut und 1960 von James Fairlie in den alten Gebäuden wiederbelebt.
Wem gehört die Brennerei?
Seit 2019 einem Gemeinschaftsunternehmen, zu dem die Lalique Group gehört.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem Wein reift, neue Aromen annimmt und langsam „atmet“.
- 🧪 Wasser — ~87 % der Milch.
- 🌍 Westeuropa — Frankreich, die Niederlande, Großbritannien, Irland, Belgien und Luxemburg: mildes, feuchtes Klima, Weiden und Hunderte Käsesorten – Roquefort, Camembert, Gouda, Cheddar.
Ähnliches
🥃 Glenglassaugh · 🥃 Abhainn Dearg · 🥃 Edradour · 🥃 Teaninich · 🥃 Glen Ord · 🥃 Glengyle
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Was dazugehört
Quellen
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Glenturret (The Hosh, 1818 licence, 1875 renaming, 1928 dismantled, 1960 Fairlie, Ruadh Mhor, owners)
- The Glenturret: офіційний сайт винокурні ('Since 1763')
- Whisky Magazine: Glenturret and Lalique collaboration series
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
