🥃 Glen Ord

Glen Ord ist die Destillerie hinter dem The Singleton of Glen Ord. Sie stellt Single Malt Scotch Whisky im Dorf Muir of Ord auf der Halbinsel Black Isle nördlich von Inverness in der Region Highland her. Gegründet wurde sie 1838 vom örtlichen Grundbesitzer Thomas Mackenzie. Heute gehört die Destillerie Diageo, und ihr Whisky wird überwiegend als The Singleton of Glen Ord verkauft.

Geschichte. Im 19. Jahrhundert wechselte die Destillerie mehrmals den Besitzer. 1896 übernahmen sie die Blender James Watson & Son aus Dundee, 1923 John Dewar & Sons, und 1925 wurde sie Teil der Distillers Company. Seit 1997 gehört Glen Ord Diageo. Laut Difford's Guide ging der Whisky lange nur in Blends und kam 1996 erstmals als Single Malt auf den Markt.

Herstellung. Glen Ord ist eine der wenigen schottischen Destillerien mit eigener Mälzerei: 1968 wurde eine Trommelmälzerei gebaut, die heute auch andere Diageo-Destillerien mit Malz beliefert, darunter Talisker. Seit 1966 gibt es sechs Brennblasen. Nach einer Erweiterung 2014 erreichte die Kapazität laut Whiskypedia 10 Millionen Liter im Jahr. Das Wasser stammt aus den Seen Loch nam Bonnach und Loch nan Eun, das Malz ist leicht getorft.

Sortiment. 2006 erschien der The Singleton of Glen Ord 12 Year Old, später kamen Versionen mit 15 und 18 Jahren. Diageo bewirbt ihn vor allem auf asiatischen Märkten.

Warum das wichtig ist. Achten Sie auf dem Etikett auf den Zusatz „of Glen Ord“, denn unter dem Namen The Singleton werden Whiskys mehrerer Destillerien verkauft. Das Besucherzentrum gibt es seit 1988. Die WHO erinnert: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.