🥃 Blanton's
Marca de bourbon de Kentucky de barril único (single barrel), presentada en 1984 por Elmer T. Lee en Buffalo Trace, en Frankfort; Sazerac la incluye entre sus bourbons. La graduación está en la etiqueta.
Blanton's es una marca de bourbon de barril único (single barrel) que se elabora en la destilería Buffalo Trace, en Frankfort, Kentucky: cada botella procede de un solo barril. Según Buffalo Trace, el maestro destilador Elmer T. Lee lo presentó en el invierno de 1984, y la destilería lo llama el primer bourbon comercial de barril único del mundo. Sazerac, cuya sede en Frankfort es Buffalo Trace, incluye Blanton's entre sus marcas de bourbon.
Historia. El nombre honra al coronel Albert B. Blanton, que entró en la destilería en 1897 como chico de oficina de 16 años y fue presidente de la compañía en 1921. Según Buffalo Trace, Blanton prefería unos «honey barrels» especiales del almacén H, y Elmer T. Lee usó barriles de ese almacén para la marca, embotellándolos de uno en uno.
Cómo se elabora. Cada botella procede de un solo barril. Los barriles envejecen en el almacén H, el único con revestimiento metálico de Buffalo Trace; la destilería dice que esta construcción amplifica las variaciones de temperatura, lo que favorece una maduración más rápida.
La botella. Hay ocho tapones únicos, cada uno con una fase de una carrera de caballos y una letra del nombre Blanton's; se colocan al azar.
Por qué le importa. Según la normativa de EE. UU., el bourbon se elabora con un mosto de al menos 51 % de maíz y envejece en barricas de roble nuevas y carbonizadas; el straight bourbon, al menos dos años (27 CFR 5.143). La página del productor no indica la graduación, así que mire la etiqueta. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Año de fundación | 1984, Elmer T. Lee, destilería Buffalo Trace, Frankfort, Kentucky |
|---|---|
| Base jurídica | 27 CFR § 5.143 (EE. UU.): bourbon |
| Materia prima | mosto de bourbon de al menos un 51 % de maíz según la norma de EE. UU.; el productor no da la receta del mosto |
| Tipo de barrica | barricas de roble nuevas y carbonizadas (norma del bourbon); envejecimiento en el Warehouse H; cada botella procede de una sola barrica |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Blanton's → tipo de → 🥃 Whisky → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Paso anterior
- 🥃 Sazerac Company
- Envasado en
- 🐝 Roble blanco americano, 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Centeno y maíz en el whisky
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Bourbon, 🥃 Whisky
- Relacionado con
- 🌍 América del Norte
- Similares y diferentes
- 🥃 Buffalo Trace, 🥃 Four Roses Single Barrel
Preguntas frecuentes
¿Qué es el bourbon Blanton's y qué significa «single barrel»?
Es una marca de bourbon en la que cada botella procede de un solo barril. Buffalo Trace lo llama el primer bourbon comercial de barril único del mundo, presentado por Elmer T. Lee en el invierno de 1984.
¿Quién hace Blanton's?
Se elabora en la destilería Buffalo Trace, en Frankfort, Kentucky; Sazerac incluye Blanton's Original Single Barrel entre sus marcas de bourbon.
¿Qué es el almacén H?
El único almacén con revestimiento metálico de Buffalo Trace, donde envejece Blanton's. Según la destilería, su construcción amplifica las variaciones de temperatura, lo que favorece una maduración más rápida.
¿Por qué hay un caballo en el tapón de Blanton's?
Hay ocho tapones únicos; cada uno muestra una fase de una carrera de caballos y lleva una letra del nombre Blanton's. Se colocan al azar.
¿En qué se diferencia el bourbon de otros whiskeys?
Según la norma de EE. UU. (27 CFR 5.143), el bourbon se elabora con un mosto de al menos 51 % de maíz y envejece en barricas de roble nuevas y carbonizadas; el straight bourbon, al menos dos años. El productor no indica la graduación de Blanton's: mire la etiqueta.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🐝 Roble blanco americano — Roble norteamericano que aporta al vino notas intensas de vainilla y coco.
- 🌍 América del Norte — EE. UU. y Canadá: 9,5 millones de vacas dieron 232 000 millones de lb de leche en EE. UU. (2025); Wisconsin hace un cuarto del queso; Canadá usa cuotas.
- 🥃 Sazerac Company — Empresa estadounidense de bebidas espirituosas, de capital privado y origen en Nueva Orleans, con sede en Louisville (Kentucky); Buffalo Trace, Southern Comfort, Fireball y los bitters Peychaud's. Cita más de 525 marcas.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Qué incluye
Fuentes
- Buffalo Trace Distillery: Blanton's Original Single Barrel (winter 1984, Elmer T. Lee; world's first commercial single-barrel bourbon; Warehouse H, the only metal-clad warehouse; Col. Albert B. Blanton from 1897, president 1921; eight stoppers)
- Sazerac Company: Our brands (Blanton's Original Single Barrel listed among its bourbon brands)
- 27 CFR § 5.143 Standards of identity for whisky (bourbon: mash min. 51 % corn, new charred oak containers; straight: min. 2 years), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)